Australischer Rotwein John Riddoch Limited Release Cabernet Sauvignon 2018 von der Kellerei Wynns Coonaewara Estate

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Ein vorzüglicher und köstlicher Rotwein

Ein vorzüglicher und köstlicher Rotwein

Wynns John Riddoch Cabernet Sauvignon 2018

Australischer Rotwein John Riddoch Limited Release Cabernet Sauvignon 2018. Der Gaumen ist maskulin, mächtig und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine, frische Säure und Mineralität finden eine perfekte Balance.

105,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)

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Produktinformationen "Wynns John Riddoch Cabernet Sauvignon 2018"

EAN: 9300620012027
Hersteller: Wynns Coonawarra Estate
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Australien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Anbaugebiet: Coonawara
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Wynns Coonawarra Estate, 77 Memorial Dr, Coonawarra, SA, 5263, Australia
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Eine dichte Rubirote Farbe erstrahlt im Glas.
Geruch: Der 2018er Riddoch Cabernet Sauvignon hat eine sehr angenehm erdige Nase,die reich an Aromen von Cassis, Mokka und Lavendel ist.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Gaumen ist maskulin, mächtig und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine, frische Säure und Mineralität finden eine perfekte Balance.
Passt gut zu: Angus Steak , Fleisch (dunkel)
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Jahrgang: 2018
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2035

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29,50 €*

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0.75 L (113,33 €* / 1 L)

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Preis ab 6,90 €*

0.75 L (9,20 €* / 1 L)

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9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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41,50 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

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49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

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12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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Nino Negri Le Tense Sassella 2020

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Italienischer Rotwein Le Tense Sassella Nino Negri mit 13,5 % vol. Eleganz und Harmonie kennzeichnen den vollen und weichen Geschmack, der sich mit gefälligen Dörrpflaumen- und Gewürznoten ausgiebig verabschiedet.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

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Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT

Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT

Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022

Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022

Italienischer Rotwein Andreucci Chianti Costavecchia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein trocken, vollmundig und würzig. Er hat weiche, gut eingebundene Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Nicolas 2023

Domaine Lafage Nicolas 2023

Französischer Rotwein Lafage Nicolas 2023 Vieilles Vignes de Grenache mit 15 % vol. Reich, rund, elegant, mit seidigem Tanninen.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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Protos Crianza 2019

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Weinkonvent Divinus Lemberger Barrique 2019

Weinkonvent Divinus Lemberger Barrique 2019

Deutscher Rotwein Divinus Lemberger 2019 Weinkonvent Dürrenzimmern mit 14,5 % vol. im Barrique gereift. Am Gaumen feine Aromen von Beeren-Konfitüre und leichtem Pflaumenmus. Dieser Rotwein zeigt durch seine kräftige Tanninstruktur und Länge, dass auch eine typische schwäbische Rebsorte wie Lemberger so richtig was kann!

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Neuseeland trocken

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019

Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur: 8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)