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18.10.21

Weine aus der Toskana

Rotweine aus der Toskana

Rotweine aus der Toskana. Die Edelste der Weinregionen Italiens.

In Anbetracht der finanziellen Ressourcen konnte sich die Toskana als Vorreiter im Weinbau Italiens behaupten. Acht DOCG-Gebiete sind in der Toskana beheimatet. Auch die sogenannten Supertoskaner, die zwar in kleinen Mengen, dafür aber in einer extrem hohen Qualität produziert wurden, waren ein Wendepunkt für das internationale Ansehen italienischer Weine. Für viele Weinliebhaber stehen die Top-Önologen der Toskana bei vielen Weinliebhabern an erster Stelle.

Die Toskana: Heimat des Chianti, Vino Nobile di Montalcino und des Brunello di Montalcino.

Zwischen Florenz und Sienna liegt das DOCG Gebiet Chianti Classico, welches nach wie vor die besten Weine hervorbringt. Doch auch die sechs Chianti Regionen und die Großregion Chianti selbst wurden als DOCG eingestuft, was für viel Ärger bei den Weingütern in der Classico Regionen gesorgt hat. Für den DOCG Chianti, den meisstexportierten Wein Italiens, ist eine Beimischung von bis zu 20 % anderer Rebsorten als Sangiovese zulässig. Zu den authochthonen (lokalen) Rebsorten in der Toskana gehören die Trauben Colorino und Canaiolo. Das Montalcino bietet jede Menge besonderer Weine. Der Vino Nobile di Montalcino und der Brunello di Montalcino beinhalten die Rebsorte Sangiovese. Die Vorschrift der reinsortigen Sangiovese-Weine zählen unter anderem für den DOCG-Brunello di Montalcino. In dieser Region entstehen sehr langlebige und vor allem die besten Weine aus dieser Traube.

Verkostungsempfehlung: Weinstil und Degustation von Toskana-Rotwein.

Sangiovese Weine zeichnen sind durch eine präsente Säure, einen vollen Körper und seine Tanninhaltigkeit aus. Sie sprechen gut auf den Holzausbau an. Die Komplexität des Fruchtspektrums umfasst Erde, Heidelbeeren und Sauerkirschen. Einer der wohl sagenumwobendste Wein ist der Sassicaia, der aus einem Cuvée besteht. Die Weine sind ideale Begleiter zu Vorspeisen und gebratenem weißen Fleisch, Fleisch vom Grill, Rinds- und Kalbsbraten, Eintopfgerichte, Fischgrilladen und Pastagerichte mit kräftiger Sauce.

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Spanien
trocken
Bodegas Langa PI Blanco 2018
Bodegas Langa PI Blanco 2018
Spanischer Weißwein Bodegas Langa PI Blanco 2018 mit 13,5 % vol. Von der autochthonen Rebsorte Garnacha Blanca.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €* 13,00 €* (11.54% gespart)
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TIPP.
Spanien
trocken
Langa Classic 2018
Langa Classic 2018
Langa Classic 2018. Wein aus Spanien, von der Rebsorte Garnacha mit 15 % vol. Rotwein vom Bodegas Langa.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,50 €* (13.91% gespart)
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Italien
trocken
Italienischer Rotwein Castellare Di Castellina Chianti Classico 2017
Castellare di Castellina Chianti Classico 2017 Magnum
Italienischer Rotwein Castellare Di Castellina Chianti Classico 2017 Magnum mit 13,5 % vol. Schon seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen macht Lust auf mehr. Komplexes Bukett, das an reife Früchte erinnert. Weich im Geschmack, angenehm in der Säure, gut strukturiert.    Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo Ausbau: 7 Monate im Barrique

Inhalt: 1.5 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

27,50 €* 29,50 €* (6.78% gespart)
Italien
trocken
I Sodi di S. Niccolo 2016
I Sodi di S. Niccolo 2016
Italienischer Rotwein I Sodi di S. Niccolo 2016 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol.  Im Geschmack ist dieser hochprämierte Rotwein sehr authentisch und perfekt.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Spanien
trocken
Care Crianza 2018
Care Crianza 2018
Spanischer Rotwein Care Crianza 2018 mit 14,5 % vol. mit fruchtigem, geschmeidigen und langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Österreich
trocken
Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2019
Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2019
Österreichischer Weißwein Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2019 mit 13,5 % vol. Der Veltliner ist eine in Österreich beheimatete Rebsorte, die in der Wachau sechzig Prozent der Rebfläche in Anspruch nimmt. Der Grüne Veltliner liefert körperreiche Weine mit ausgeprägtem Sortenbukett und feinem Nerv. Bodenbeschaffenheit: Urgesteinverwitterungsböden mit Gneis, Granit und Glimmerschiefer. Erzeuger: Seit Rudi Pichler in das Familienweingut einstieg, hat er an Dynamik nichts verloren. Inzwischen verfügt das Weingut über 11 Hektar Rebflächen in den besten Lagen der Wachau. Im August 2004 wird er mit dem Weingut in einen modernen Neubau umziehen, der alle Finessen einer modernen Weinbereitung berücksichtigt. Seine Weine zeichnen sich durch ein unkompliziertes, filigranes Wechselspiel von Frucht und Säure aus. Begleitet von mineralischen Noten spiegeln sie ihr Terroir wider. Beschreibung: Leuchtendes Goldgelb; delikate Aromen von reifen Birnen und Melone, würzige und pfeffrige Nuancen; belebende Frucht, enorme saftige Fülle, mineralisch, hat Schmelz, ausgewogen. Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius zu gebeiztem Lachs, geräucherten Fischpasteten, gegrillter Scholle und würzigem Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
TIPP.
Italien
trocken
Baglio Normanno Nero d’Avola 2019
Baglio Normanno Nero d’Avola 2019
Italienischer Rotwein Baglio Normanno Nero d’Avola 2019 mit 14 % vol. Dieser Nero d’Avola hat eine gute Balance, kräftige, aber seidige Tannine und einen langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Italien
trocken
Baglio Normanno Zibibbo 2019
Baglio Normanno Zibibbo 2019
Italienischer Weißwein Baglio Normanno Zibibbo 2019 mit 12,5 % vol. Ausschließlich von Hand in kleinen 15 kg Kisten geerntet. Sanftes Pressen und statische Klärung des Mosts bei niedriger Temperatur für 24 Stunden. Die Fermentation erfolgt bei 15 °C mit ausgewählten Hefen. Der Wein reift 5 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Italien
trocken
Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia 2018
Nero di Troia Puglia 2018 Feudo Badala
Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia 2018 Feudo Badala mit 13 % vol. Im Geschmack, sehr zugänglich, ebenfalls viel frische Kirschfrucht. Ein idealer Bankettwein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
TIPP.
Italien
fruchtig
Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2018
Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2018
Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2018 mit 14 % vol. Vielschichtig und komplex am Gaumen, körperreich, opulent und elegant zugleich, lang anhaltend. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Ab 15,00 €*
Italien
trocken
Negroamaro Puglia Feudo Badala 2019
Negroamaro Puglia Feudo Badala 2019
Italienischer Rotwein Negroamaro Puglia Feudo Badala 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr zugänglich, weich mild und fruchtig.    

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Südafrika
trocken
Shiraz 2018 Allesverloren Wine Estate
Shiraz 2018 Allesverloren Wine Estate
Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz 2018 Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Rebsorte: Die Rebsorte Shiraz hat in Südafrika einen idealen Standort gefunden. Sie zeichnet sich durch Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten und eine kräftig, fleischig Struktur aus. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren. Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen; reichhaltige Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten; delikate Röstnoten, dicht, feinkörniges Tannin, feine Holzwürze, anhaltend; ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
TIPP.
Frankreich
fruchtig
Rondeur Appassimento 2020
Rondeur Appassimento 2020
Französischer Rotwein Rondeur Appassimento 2020 mit 14,5 % vol. Ein herrlich komplexer aber auch enorm zugänglicher Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Frankreich
trocken
Delas Cotes du Rhone Saint Esprit 2019
Delas Cotes du Rhone Saint Esprit 2019
Trockener französischer Rotwein aus dem Rhonetal. Cotes du Rhone Saint Esprit 2019 Delas Anbaugebiet: Die Appellation Côtes-du-Rhône ist das drittgrößte Anbaugebiet Frankreichs und genießt seit 1937 AOC-Status. Es erstreckt sich auf sechs Départments: Gard, Ardèche, Drôme, Vaucluse, Loire und Rhône.Die Trauben für diese Wein stammen aus einem kleinen Tal im Norden der Ardèche. Klassifikation:Appellation Côtes-du-Rhone Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Ein von der Syrah geprägter Wein, abgerundet mit einem kleinen Anteil Grenache. Boden: Granitgestein aber auch partiell Schwemmland-Kiesböden Erzeuger:1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 im Familienbesitz bis das Champagnerhaus Deutz die Regie übernahm, das seinerseits 1993 von Louis Roederer erworben wurde.In den letzten 16 Jahren wurden hohe Investitionen in den Weinbergen und der Kellerei vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange hat die Finesse der Weine weiter herausgearbeitet und hält mit seinen Qualitäten die Weinwelt in Atem. Delas gehört inzwischen zur Spitze der Rhône-Produzenten. Beschreibung: Kräftiges Rubinrot mit intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirsche. Bei weiterem Luftkontakt zart würzige Anklänge von Kräutern und zarter Würze. Am Gaumen vollmundige Fruchtfülle, balancierter Körper, reifes, seidiges Tannin. Diese Wein macht richtig Spaß und bietet viel Wein zum moderaten Preis!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
TIPP.
Frankreich
trocken
Cotes du Ventoux 2019 Delas
Cotes du Ventoux 2019 Delas
Französischer Rotwein Cotes du Ventoux 2019 Delas mit 14,5 % vol. Am Gaumen voll und samtig, reife Gerbstoffe mit seidigem Schliff, vollfruchtig mit einer kühlen Note im Abgang und einer schönen Saftigkeit. Anbaugebiet: Am Fuße des Mont Ventoux, eines 1.912 m hohen Kalkstein-Massivs in den Provenzalischen Voralpen, im Département Vaucluse, befindet sich das 6.800 Hektar große Anbaugebiet Côtes-du-Ventoux. Auf-grund von kühleren klimatischen Bedingungen reifen die Trauben später und langsamer als im übrigen Rhône-Tal. Klassifikation:Appellation Côtes-du-Ventoux Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Rebsorten: Eine Cuvée aus rund 80% Grenache und 20% Syrah. Boden: Kalksteinablagerungen aus der Kreidezeit. Erzeuger:1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 im Familienbesitz bis das Champagnerhaus Deutz die Regie übernahm, das seinerseits 1993 von Louis Roederer erworben wurde.In den letzten 16 Jahren wurden hohe Investitionen in den Weinbergen und der Kellerei vorgenommen.Der engagierte Oenologe Jacques Grange hat die Finesse der Weine weiter herausgearbeitet und hält mit seinen Qualitäten die Weinwelt in Atem.Delas gehört inzwischen zur Spitze der Rhône-Produzenten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Frankreich
Brut
Ouriet Pature Champagne Brut Grand Cru Rosé
Ouriet Pature Champagne Brut Grand Cru Rosé
Französischer Champagner Ouriet - Pature Champagne Brut Grand Cru Rosé mit 12,5 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich in einem frisch-fruchtigen Geschmack und ist im Abgang cremig und elegant. Anbaugebiet: Ambonnay - Kleines Weindorf, gehaust in den Bergen um Champagner Hauptstadt Reims. Diese als Grand Cru eingestufte Lage befindet sich in einer südostlichen Stellung und ist für seine überwiegend schwerere, vollere Weine weltweit geschätzt. Erzeuger: Maison Ouriet-Pâture - Als Direktnachbarn von den KRUG - Weinbergen (Closd´Ambonnay), genießt Ouriet-Pâture die gleiche klimatische und topographischePrivilege der höchst raffinierten Maison de Champagne. Aus hohen qualitativenRohstoffen herstellt Ouriet-Pâture seit fast 100 Jahren ausgezeichnete Champagner,die als echte Eleganz- und Raffinessejuwel unbedingt zu entdecken sind! Güteklasse: Champagne Grand Cru Rose Rebsorte: 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 15% Ambonnay Rouge Charakter: Delikate Rosafarbe, fein rotbeerig (Sauerkirsch, Himbeer). Frisch-fruchtig, cremig,elegant. Temperatur: 6-8°C Mundus Vini mit Goldmedaille prämiert

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
Italien
trocken
Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2016
Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2016
Italienischer Rotwein Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2016 mit 13,5 % vol. In der Nase ein Duft von reifen Schwarzkirschen und dezenten floralen Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Südafrika
trocken
The Chocolate Block 2018
The Chocolate Block 2018
Südafrikanischer Rotwein The Chocolate Block 2018 mit 15 % vol. Syrah: 70%, Cabernet Sauvignon:13%, Grenache: 10%, Cinsaut: 6%, Viognier: 1% Beschreibung: Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende und dabei sinnliche Cuvee bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen ≫The Chocolate Block≪ von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nordlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Sudafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Boden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitboden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur großen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewächses.  

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*
Spanien
trocken
Barbazul (2019)
Barbazul (2019)
Spanischer Rotwein Barbazul 2019 mit 15 % vol. Der Barbazul besitzt viel Power, eine große Dichte und am Gaumen viel Schmelz. Er ist mundfüllend, süffig und hat einen großartigen Nachhall. Produzent: Bodega Huerta de Albalá  Rebsorten: 50% Tintilla de Rota / 30% Syrah / 20% Merlot Anbaugebiet: Vino de la Tierra de CádizVinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate. Charakter:  Violette Färbung, intensive Fruchtnoten, rund und harmonisch, integriertes Tannin Paßt gut zu: Paella mit Huhn, Lammkoteletts Lagerfähig bis: mind. 7 Jahre Beschreibung: Runder und harmonischer Rotwein mit intensiven Fruchtnoten  Hektarerträge: 35 hl / ha Weingut: Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmißverständlich und eindeutig. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur werden sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Ausreichend Niederschläge, beste jungfräuliche Böden und extreme Temperaturschwankungen sind die herausragenden Kennzeichen dieser Region. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Château- Stil konzipiert und gebaut. Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft. Flaggschiff ist der "Taberner" mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der "Taberner 1" dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar, extrem limitiert und sehr hoch bewertet. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war.Châpeau! Weinberge Karger Boden mit hohem Steinanteil, kalkaltig. Große klimatische Schwankungen zwischen Tag und Nacht bei ausreichend Niederschlägen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Italien
trocken
Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia 2019
Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia 2019
Italienischer Rotwein Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia I.G.T. 2019 mit 13,5 % vol. Nero d´Avola ist der Star unter Siziliens Rotweinen. Weine aus dieser Sorte sind tiefdunkel und intensiv im Geschmack. Die köstliche Variante des preisgekrönten Weinguts Feudo Arancio in Sambuca di Sicilia ist trocken, fruchtbetont und leicht zu trinken. Serviervorschlag: Er passt zu Risotto, gebackenen Pastavorspeisen, rotem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten. Dank seiner gefälligen Struktur und den internsiven Aromen ist der Nero d’Avola idealer Begleiter eines typisch sizilianischen Gerichtes: die „Spaghetti alla Norma“, eine Sauce mit Auberginen und geräucherter Ricotta. en Körper.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Italien
trocken
Baron Salvadori Anticus Riserva 2017
Baron Salvadori Anticus Riserva 2017
Italienischer Rotwein Baron Salvadori Anticus Riserva 2017 mit 14 % vol. Ein hochwertiger Merlot/Cabernet Cuvée aus Südtirol von der Kellerei Nals Margreid.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*
Italien
trocken
Italienischer Weißwein Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2019
Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2019
Italienischer Weißwein Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2019 mit 13,5 % vol. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass. Sensorik: Leuchtendes Gelb, Kräuter und reife Quitten, Äpfel und Melone, wunderbar dicht und ausgewogen. Passt gut zu: Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe Lagerfähig mind.: 6 Jahre Beschreibung: Geadelt durch die "Drei Gläser" im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Meßlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht. Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
TIPP.
Portugal
trocken
Portugiesischer Rotwein Quinta de Ramozeiros Tinto 2017
Quinta de Ramozeiros Tinto 2017
Portugiesischer Rotwein Quinta de Ramozeiros Tinto 2017 mit 14,5 % vol. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall.Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta BaroccaDas Weingut: Die Quinta de Ramozeiros liegt auf einem Hügel in einem der schönsten Weinanbaugebiete der Welt – dem Douro-Tal. Hier trifft Tradition auf Innovation und wird von dem Team der Weinmacher auf harmonische Weise so zusammengeführt, dass der Wein das Terroir widerspiegelt und gleichzeitig einen ansprechenden, modernen Fruchtausdruck besitzt. Von den insgesamt 18,8 ha Weingärten sind ca. 15 ha mit den klassischen authochtonen Rebsorten neu bestockt worden, und der Rest sind über 80 Jahre alte Rebanlagen, die den Weinen eine besondere Tiefe verleihen.Die Vinifikation:Maischegärung der entrappten Trauben (Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%) Tinta Barroca (10%) und Rufete (5%)) in Edelstahltanks und in offenen traditionellen Granit-Lagares, in denen die Trauben mit den Füßen getreten werden. Diese traditionelle Methode wird bei den besten Trauben der ältesten Rebstöcke angewendet – meist Touriga Franca und Touriga Nacional. Danach erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung bei 22-28° C in Edelstahltanks mit Délestage (Untertauchen des Tresterhuts) 2 x am Tag. 100% Malolaktische Gärung. Nach Beendigung der Gärung reift der Wein für weitere 10 Monate in französischen Eichenfässern. Der Quinta de Ramozeiros wird unfiltriert abgefüllt.Der Wein:Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase elegant und fruchtbetont mit Aromen von saftigen, reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, gepaart mit dezenten, würzigen Noten von edlem Zedernholz, einem Hauch von Zimtstangen und Orangenschalen im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein wirkt saftig-frisch, mit reifen, weichen Tanninen, gut integrierter Säure und wohl dosiertem Holzeinsatz. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall. MundusVini 2010: Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Italien
trocken
Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2017
62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria 2017 Cantine San Marzano
Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2017 DOP Riserva mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall, sehr elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*