05.01.26
Welcher Wein zu welchem Essen
Die klassische Faustregel bei der Wein-Speisen-Kombination lautet: Heller Wein zu hellem Fleisch (und Fisch), dunkler Wein zu dunklem Fleisch (und Fisch).
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23.05.25
Rebsorten Primitivo/Zinfandel
Die sinnlich-üppigen Rotweine mit den verwandten Rebsorten Primitivo (Italien) und Zinfandel (Kalifornien)
18.04.25
Der italienische Vino Spumante
Der italienische Vino Spumante "Spumante" bedeutet im Italienischen schlicht "schäumend" oder "sprudelnd"
02.10.24
Italienischer Amarone Rotwein
Der Amarone gilt neben dem Barolo, dem Brunello di Montalcino, Taurasi und den Weinen aus Bolgheri als einer der großen Rotweine Italiens.
08.07.24
Crémant vs. Champagner.
Der französische Crémant ist ein köstlicher Schaumwein. Er bietet ein wunderbar prickelndes Geschmackserlebnis, das jedem Weinliebhaber gefallen wird.
15.03.24
Amaro Bitterlikör
Bitterliköre (Amaro): Amaro ist ein traditioneller Kräuterlikör aus Italien, der für seinen bitteren und gleichzeitig süßen Geschmack bekannt ist.
26.11.23
Die verschied. Portwein Arten
Die verschiedenen Arten von Portwein unterscheiden sich in der Regel in der Farbe, der Süße und dem Alter.
27.07.23
Die beliebtesten Weißweinsorten
Die Reben für Weißweine werden in vielen Ländern weltweit angebaut und haben unterschiedliche Geschmacksprofile. Sie sind ein Genuss für jeden Weinliebhaber
14.06.23
Die Welt der Roséweine
Der trockene, halbtrockene oder liebliche Roséwein wird in der Regel kühl getrunken und ist besonders im Sommer sehr beliebt und sehr erfrischend.
08.03.23
Franz. Weine/Schaumweine
Frankreich ist weltweit bekannt für seine hervorragenden Weine/Schaumweine, seine Weintradition und gilt als eines der besten Weinländer der Welt.
23.01.22
Vorteile des Trinkens von Chardonnay
Alles, was Sie über Weißweine der Rebsorte Chardonnay wissen müssen. Was sind die Vorteile des Trinkens von Chardonnay?
26.12.21
Leitfaden für Cabernet Sauvignon
Rotweine aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon: Warum es der Wein für alle Gelegenheiten ist.