Expertise "Fèlsina Maestro Raro 2019 Magnum"
- EAN: 8029192204234
- Hersteller: Felsina
- Füllmenge: 1.5 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Felsina S.p.A. Società Agricola, 53019, Castelnuovo Berardenga SI, Italien
- Herstellung: Nach fast zwei Jahren Reifezeit im französischen Barrique und weiteren Monaten auf der Flaschkommt der Wein auf den Markt.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Nach Belüftung (dekantierung)bereits jetzt zugänglich, verspricht er Lagerpotenzial weit über 2040 hinaus.
- Farbe: Er präsentiert sich im Glas in einem tiefen, violett schimmernden Rubinrot.
- Geruch: Das Bouquet verströmt dichte Aromen von reifer Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, untermalt von edlen Nuancen aus Zeder, Tabakblatt, Leder und getrockneten Kräutern – ganz ohne grüne Kanten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen verbindet der Felsina Magnum enorme Konzentration mit straffem Zug: Ein feinkörniges, griffiges Tanninkleid wird von einer belebenden Frische getragen, die in ein langes, würziges Finale mündet.
- Besondere Merkmale: Der Cabernet Maestro in der Magnum ist eine toskanische Interpretation des Cabernet Sauvignon in Reinform. Seine Trauben stammen von Rebstöcken aus den 1980er-Jahren der Lagen Poggiolo und Rancia Piccola, wo kalkhaltiger Alberese und Sandstein dem Wein seine mineralische Spannung verleihen.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Lamm
- Rezept-Idee: Grillgut, Wild und gereiftem Käse.
- Gesamtsäure: 6,1 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2043
- Gewachsen auf: kalkhaltiger Alberese und Sandstein
- Auszeichnungen:
Parker: 96 Punkte
Vinumnobile: 97 Punkte
Alternativen
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Italien
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✦ Tipp.
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