Las Pizarras Syrah 2017
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0.75 Liter
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Produktinformationen "Las Pizarras Syrah 2017"
- EAN: 7804304002448
- Hersteller: Vina Errazuriz
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Chile
- Hergestellt aus: 100 % Syrah
- Inverkehrbringer: VINA ERRAZURIZ, Hatch Mansfield Vina Errazuriz, New Bank House 1 Brockenhurst Road - Ascot, GB SL5 90J BERKS
- Herstellung: 16 Monate (teils in großen Foudres, teils in Barriques)
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Kräftiges Kirschrot
- Geruch: In der Nase finden sich komplexe Noten von Himbeerblättern, Veilchen und dunklen Waldbeeren. Dazu gesellen sich markante, würzige Nuancen wie geräucherter Speck, schwarzer Pfeffer, Eisen und ein Hauch von Blutorange.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er eher elegant als wuchtig. Er besitzt eine straffe Struktur mit feinkörnigen, seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die für Frische sorgt. Die Mineralität des Schiefers verleiht ihm eine fast salzige Tiefe im Abgang.
- Passt gut zu: Braten , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 1,5 g/l
- Jahrgang: 2017
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2033
- Gewachsen auf: Schiefer
Alternativen
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