Expertise "Cuore Verde Foresta Ombrosa Primitivo 2025"
- EAN: 4046396123257
- Hersteller: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Primitivo
- Inverkehrbringer: Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.p.A, Via Luigi Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italia
- Herstellung: Edelstahltank
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Der Cuore Verde Foresta Ombrosa Primitivo 2025 besitzt eine tief dunkelrubinrot leuchtende Farbe.
- Geruch: Ein ausdrucksstarkes, fruchtiges Aromenspiel eröffnet den Auftakt: Reife Waldbeeren, saftige Herzkirschen und dunkle Pflaumen verschmelzen mit feinen Nuancen von Nelken, Zimtrinde und einem zarten Hauch Vanille.
- Geschmacksrichtung: Halbtrocken
- Geschmack: Am Gaumen dominieren sofort saftige, dunkle Früchte – allen voran reife Pflaumen, Brombeeren und eingekochte Schwarze Kirschen, begleitet von einer feinen Note von Rosinen und Dörrobst. Durch den recht hohen Restzucker wirkt der Wein unkompliziert, schmelzig und samtig. Im Hintergrund zeigen sich feine Nuancen von süßlichen Kräutern, etwas Kakao und Mokka sowie eine ganz dezent erdige Waldbodennote.
- Besondere Merkmale: Das bedruckte Einschlagpapier schützt diesen feinen Primitivo zuverlässig vor Lichteinfall und verleiht ihm eine ganz besondere, handwerkliche Note und unterstreicht den naturnahen, zertifizierten Bio-Anspruch von Cuore Verde auch visuell.
- Passt gut zu: Schwein , Pizza
- Rezept-Idee: Würziger Pasta mit Fleischsaucen (z. B. Pasta mit Salsiccia/Bratwurstklößchen)
- Gesamtsäure: 4,9 g/l
- Restzucker: 18 g/l
- Jahrgang: 2025
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
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✦ Tipp.
Italien
trocken
