Französischer Rotwein Domaines Ott Rouge 2014 Chateau Romassan

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Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan

Französischer Rotwein Domaines Ott Rouge 2014 Chateau Romassan. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang. Hier bei Vinum Nobile bestellen.

59,50 €

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Produktinformationen "Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan"

EAN: 3383690020594
Hersteller: Domaines Ott
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Bandol
Hergestellt aus: Mourvedre
Herstellung: 12 Monate Ausbau in ausgesuchten edlen Fässern.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Der Wein ist noch jung und kann noch einige Jahre gelagert werden.
Farbe: Intensiv strahlendes dunkles Purpurrot.
Geruch: Sehr elegantes Bukett nach Cassis, Schattenmorellen und Mokka mit einem würzigen und mineralischen Charakter.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang.
Besondere Merkmale: Der Wein wurde von der Weinkritik hoch gelobt und gilt als einer der besten Weine aus der Region Bandol. Er ist ein typischer Vertreter der Bandol-Weine, die für ihre kraftvollen und tanninreichen Weine bekannt sind.
Passt gut zu: Lamm , reifem Käse , Rind
Rezept-Idee: Der Wein ist ein guter Speisenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Wild und Lamm.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: AOP
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2037
Gewachsen auf: Mergel- und Kalksteinböden
Auszeichnungen:
Robert Parker: 92 Punkte
Wine Spectator: 91 Punkte
Decanter: 90 Punkte

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Französischer Weißwein Domaines Ott Blanc de Blancs 2021 Clos Mireille Cru Class mit 13 % vol. Die Weingärten liegen am Ufer des Mittelmeeres an einem der schönsten Strände der südfranzösischen Côtes d’Azur. Diese breite Uferfront bietet mit der Feuchtigkeit und der kühlen Luft des Meeres ein besonderes Mikroklima. Klassifizierung: "Appellation Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier Côtes de Provence. Rebsorte: 50 % Semillon (außergewöhnlich für dieses Gebiet) für die Struktur, die Geschmeidigkeit und die Honignote und 50 % Ugni blanc, der dem Wein Frische und Jugendlichkeit verleiht. Bodenbeschaffenheit: Ein sehr altes Terroir aus dem ersten Erdzeitalter bestehend aus Schieferverwitterungen und Lehm ohne Kalkbestandteile. Erzeuger: Clos Mireille ist eines der drei Weingüter im Besitz der Domaines Ott und auch der Firmensitz des Unternehmens. In den 170 Hektar insgesamt sind heute auf 50 ha Weingärten in Kultur. Auf Clos Mireille wird ausschließlich Weißwein erzeugt. Nach sanfter Pressung vergären die Weine in großen Eichenholzfudern und reifen über einen Zeitraum von 8 bis 12 Monaten. Erst dann werden sie gefüllt. Beschreibung: Helle grün-gelbliche Farbe; das Bukett verbindet Kernobst, Gewürze und helle Sommerblüten; im Mund zeigt sich eine souveräne Komplexität gepaart mit Eleganz; trocken und voll, aber geschmeidig am Gaumen.

33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

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Italien trocken Ausverkauft

Marrone Barolo 2015

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Italienischer Rotwein Marrone Barolo 2016 mit 14 % vol. Ein äußerst eleganter und harmonischer Wein mit Nuancen von diversen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Trüffel.

36,50 €* -12.05% 41,50 €*

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Deutschland trocken Ausverkauft

Rings Das Kreuz 2018

Rings Das Kreuz 2018

Deutscher Rotwein Das Kreuz 2018 Weingut Rings mit 14,5 % vol. Das Kreuz von Rings besitzt eine wunderbar reife, würzige und dunkle Nase nach Tabak, Cassis und Bitterschokolade. Erzeuger: Weingut Rings Anbaugebiet: Pfalz Preisträger Deutscher Rotweinpreis 2011

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Portugal süß Bald ausverkauft

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage 2019

Portwein Quinta do Pego Port LBV mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Jahrgang: 2016 Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird. Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen. Gold, MundusVini 2012

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1997

Contratto Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1996 Magnum

Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1996 Contratto mit 13,5 % vol. in der Magnum Flasche. Mit einem extravaganten Bukett voll süßer, dunkler Kirschen, Vanille- und Lakritzaromen weiß dieser großer Barbera zu verführen. Seine Grundlage ist das Traubengut von den Weinbergen aus der Gegend um Agliano d Àsti. Samtig und prunkvoll am Gaumen, verzaubert er im Schlussakt mit seiner fast schon sündigen Frucht und atemberaubenden Länge. Ausbau für 12 Monate in neuen Barriques aus Allier und Troncais, anschließend weitere 12 Monate Flaschenreife.

75,00 €*

1.5 L (50,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

USA trocken

Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon 2016

Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon 2016

Kalifornischer Rotwein Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Der ungefilterte Cabernet Sauvignon hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen.

69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Sileno Cannonau di Sardegna Riserva 2020 Ferruccio Deiana

Italienischer Rotwein Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt der Sileno Riserva einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden Nachhall. Land: Italien Anbaugebiet: Sardinien Erzeuger: Ferruccio Deiana Rebsorten: 100% Cannonau Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Sileno verwöhnt mit einem raffinierten Bouquet von reifen Waldfrüchten sowie angenehmen Röst- und Würznoten. Der Gaumen zeigt einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden Geschmack. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: 2018 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 1 h Herstellung: 10 Monate reift dieser Cannonau Riserva in Eichenholzfässern. Auszeichnung: Concorso Nazionale Vini Pramaggiore: Goldener Oscar 2013 (Jg. 09), Goldmedaille 2012 (Jg. 07) Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 10)

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Österreich trocken

Österreichischer Rotwein Cabernet Sauvignon 2015

Cabernet Sauvignon 2015 Weingut Klosterkeller Siegendorf

Österreichischer Rotwein Cabernet Sauvignon 2015 Weingut Klosterkeller Siegendorf mit 13,5 % vol. Am Gaumen feinste Würz- und Röstaromen, die von vielfältige Aromatik von Cassis, dunklen Beeren und Pfeffernoten ergänzt wird . Das Ganze wird sehr harmonisch abgerundet mit dezenten Holznoten.

Preis ab 13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Chile trocken

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. Escudo Rojo Reserva Carmenere 2019 mit 14,5 % vol. Harmonische und seidige Tannine vermischt mit Aromen die an dunkle Früchte sowie Zartbitterschokolade erinnern. Abgerundet wird er durch Anklänge von wiederum geröstetem Kaffee und gemahlenemPfeffer

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Italien trocken Ausverkauft

Brunello di Montalcino 2016 Collosorbo

Brunello di Montalcino 2016 Collosorbo

Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino 2016 Collosorbo mit 14,5 % vol. Auswahl der besten Trauben im Weinberg, Handlese, schneller Transfer in den Weinkeller. Leichtes Abbeeren und Zerkleinern; alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen mit häufigen

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

Italien trocken Ausverkauft

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone Magnum 2018

Ca dei Frati Ronchedone Magnum 2019

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone Magnum Lugana mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finnishing ist er lang und fruchtbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.

42,50 €*

1.5 L (28,33 €* / 1 L)