Schrader

Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville 2022

ult-Cabernet von Thomas Rivers Brown: Schrader Double Diamond 2022 begeistert mit Opulenz, seidigen Tanninen & Tiefe. Direkt ab Lager lieferbar.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Napa Valley, USA
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen kraftvoll, saftig und stoffig mit viel Cassis, Toffee und mineralischem Biss. Dichte, perfekt gereifte Gerbstoffe und ein animierender Säurezug tragen den Wein in einen langen, würzig-floralen Abgang.

Expertise "Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville 2022"

EAN: 0086003284548
Hersteller: Schrader
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
Anbaugebiet: Napa Valley
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Schrader Cellars,Calistoga CA 94515
Herstellung: 18 Monate in französischer Eiche (ca. 54 % neu, 46 % zweitbelegte Darnajou-Schrader-Barriques)
Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: Im Glas strahlt der Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon in einem dunklen Violett-Schwarz und einem undurchdringlichem Kern.
Geruch: Intensiv und facettenreich; konzentrierte Aromen von Brombeerkompott, saftigen Pflaumen und schwarzer Himbeere, unterlegt mit Noten von getoasteter Zeder, Kakaonoten, schwarzem Tee sowie einem Hauch frischer Kräuter (Ackerminze, Salbei).
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen kraftvoll, saftig und stoffig mit viel Cassis, Toffee und mineralischem Biss. Dichte, perfekt gereifte Gerbstoffe und ein animierender Säurezug tragen den Wein in einen langen, würzig-floralen Abgang.
Passt gut zu: Gegrilltem , Lamm , Schwein , Hartkäse
Rezept-Idee: Dieser US-amerikanische Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Speisebegleiter zu Gegrilltem. Unser Rezept-Tipp: Vagyu Rinderfillets mit gebratenen Sauternfeigen an einem Sellereie-Kartoffel-Trüffel-Pürrée.
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Jahrgang: 2022
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2040