Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2017

Chilenischer Rotwein Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2017 mit 13 % vol. Kraft und Eleganz sind harmonisch miteinander verbunden. Das Finale ist unendlich lang und konzentriert.

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Produktinformationen "Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2017"

EAN: 7804304105187
Hersteller: Errazuriz
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Chile
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Aconcagua-Valley
Hergestellt aus: Pinot Noir
Inverkehrbringer: VINA ERRAZURIZ, Hatch Mansfield Vina Errazuriz, New Bank House 1 Brockenhurst Road - Ascot, GB SL5 90J BERKS
Herstellung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell. Die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst und der Saft fermentiert dann für etwa 15 Tage bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Trinktemperatur: 16 °C
Servierinfo: Trotz großem Lagerpotenzial von 10 bis 20 und mehr Jahren, auch jung zu genießen
Farbe: Kirschrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas
Geruch: Das Bouquet ist unglaublich komplex, erinnert an Hagebutten, Myrte, Sauerkirschen und erfrischende Bergamottenspitze, begleitet von weichen Noten von Marzipan und getrockneten Früchten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: komplex und konzentriert zeigt er sich am Gaumen, die Aromen werden bestätigt, viel reifer, roter Frucht, blumigen Noten und einige balsamische Anklänge ergänzen die Frucht. Zitrusfrüchte, süße Gewürze und Brioche. Der Wein ist sehr gut strukturiert, mit feinen und eleganten Tanninen, die ein kreidiges Finish liefern. Ein Wein, wo es perfekt gelungen ist, die Kraft und Eleganz harmonisch miteinander zu verbinden. Das Finale ist unendlich lang und konzentriert.
Besondere Merkmale: Der Wein wird von der Kellerei Errazuriz in Santiago de Chile hergestellt. Die Kellerei wurde 1870 gegründet und ist heute eines der führenden Weingüter in Chile. Die Trauben für den Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2017 stammen aus eigenen Weinbergen in der Region Aconcagua Costa.
Rezept-Idee: Der Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2017 ist ein ausgezeichneter Wein, der sich zu besonderen Anlässen oder zu einem guten Essen eignet.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2017
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 15-20 Jahre
Gewachsen auf: Schiefer