Expertise "GAJA Conteisa Barolo 2015"
- Hersteller: Angelo Gaja
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Nebbiolo
- Inverkehrbringer: Angelo Gaja, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, Italien
- Herstellung: Ausbau in Barriques und großen Eichenfäßern
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Funkelndes Granatrot mit violetten Nuancen
- Geruch: Im Duft äußerst blumig, mit Aromen reifer, dunkler Früchte wie Waldbeeren oder Kirschen. Sehr frisch und fruchtig.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen sind reife, dunkle Früchte wie Kirschen oder Brombeeren zu erkennen. Aromen von Lakritze und rotem Pfeffer runden den harmonischen Geschmack ab. Sehr langanhaltend im Abgang.
- Besondere Merkmale: Nach vielen Jahren als Nebbiolo Langhe kommt der Conteisa nun als Barolo auf den Markt.
- Passt gut zu: Lamm , Wild
- Rezept-Idee: Pflaumengulasch mit Kräuter Gnocchis
- Gesamtsäure: 6,2 g/l
- Restzucker: 1,2 g/l
- Jahrgang: 2015
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2040
- Auszeichnungen: Falstaff: 95 Punkte
Vinumnobile: 96 Punkte