Le Faite Saint Mont 2018 | Sud-Ouest
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Produktinformationen "Le Faite Saint Mont Rouge 2018"
  • Hersteller: Plaimont
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Sud-Ouest
  • Hergestellt aus: Tannat, Cabernet Sauvignon und Pinenc
  • Inverkehrbringer: Plaimont, Route d'Orthez, 32400 Mont, Frankreich
  • Herstellung: 12 Monate lang in Barriques und weitere 4 Monate in Tanks ausgebaut, um dieser Cuvée eine perfekte Harmonie zu verleihen.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Strahlendes, kompaktes Rubinrot.
  • Geruch: Le Faite Saint Mont 2018 entwickelt eine aromatische Komplexität von dunklen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Lakritze, verstärkt durch eine feine Toastnote.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack zeigt sich der Le Faite Saint Mont komplex und zugleich fein mit einer gut entwickelten Säure. Die Tannine sind deutlich präsent. Das Finale ist fruchtig und komplex mit einer klaren, feinen und eleganten Holznote.
  • Passt gut zu: Angus Steak
  • Rezept-Idee: Er passt wunderbar zu feinen Scheiben Landschinken, einer mit Pilzen gefüllten Entenbrust oder gereiftem Käse.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035

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