Expertise "Muratie Stellenbosch Ansela von de Caab 2021"
- EAN: 6004448000213
- Hersteller: Muratie Stellenbosch
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Anbaugebiet: Stellenbosch
- Hergestellt aus: 59% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot und 15% Cabernet Franc und 8% Petit Verdot.
- Inverkehrbringer: Muratie, Knorhoek Road, Koelenhof, Stellenbosch, Südafrika
- Herstellung: Traditionelle Vergärung in offenen Holzbottichen, jede Rebsorte wurde für 16 Monaten in Barriques ausgebaut um nach der Reifung weitere 6 Monaten als Cuvee zu Vollendung zu kommen.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Tiefes, funkelndes Dunkelrot fast bis ins Schwarze gehend
- Geruch: In der Nase ein äußerst harmonischer Duft. Das vielfältige Spektrum der Aromen reicht von sehr deutlichem Cassis über dunkle Beeren bis hin zu Pfefferaromen und ist mit dezenten Holztönen hervorragend abgerundet.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen dominiert die Aromatik von Cassis, dunklen Beeren und Pfeffernoten. Das Ganze wird harmonisch abgerundet mit dezenten Holznoten. Ein Wein voller Aromatik und Kraft.
- Besondere Merkmale: Die Kellerei Muratie gehört zu den ältesten und renommiertesten Weinhäuser Südafrikas. Die preußische Familie Melck gründete das Weingut bereits 1685.
- Passt gut zu: Lamm , Wild
- Gesamtsäure: 5,4 g/l
- Restzucker: 1,5 g/l
- Jahrgang: 2021
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2033
- Auszeichnungen: John Platter: 4,5 Sterne
Alternativen
Alternativen
✦ Tipp.
Südafrika
trocken
✦ Tipp.
Südafrika
trocken
