Grand C Pinot Gris Extra Sec Cremant d'Alsace
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- EAN: 4260187061041
- Hersteller: GRAND C Axel Wulfken & Jacques Cattin
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Schaumwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Anbaugebiet: Elsass
- Hergestellt aus: Grauburgunder
- Herstellung: Für GRAND C wird ausschließlich Most von handverlesenen Pinot Gris Trauben verwendet. Die Reifezeit beträgt ca. 18 Monate auf der Hefe.
- Trinktemperatur: 6 °C - 8 °C
- Farbe: Strahlendes, jugendliches, Strohgelb. Sehr feines Perlage.
- Geruch: Der Cremant d'Alsace Grand C Pinot Gris Extra Sec hat frische und fruchtige Aromen von Apfel, Birne, etwas Citrus und Aprikose, gefolgt von florale und würzige Noten, feine Mineralität.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen frisch und lebhaft, dabei würzig und dicht mit sehr feiner Perlage. GRAND C PINOT GRIS EXTRA SEC ist ein sehr charmanter Crémant mit einer außergewöhnlichen Frische und Fruchtigkeit.
- Passt gut zu: Aperitif
- Rezept-Idee: Austern.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 6,3 g/l
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2019
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