Grand C Vintage Extra Brut 2019 Cremant D’Alsace
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- Kategorie: Schaumwein
- Herkunft: Elsass, Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: Extra Brut
Am Gaumen beeindruckt die feine Perlage, dann Frische, Komplexität und ein langer Abgang ebenfalls mit Aromen weißer Früchte, etwas Citrus, Mandel und feiner Hefe. GRAND C VINTAGE EXTRA BRUT ist ein komplexer und eleganter Crémant mit einer sehr harmonischen Struktur.
- EAN: 4260187060013
- Hersteller: GRAND C Axel Wulfken & Jacques Cattin
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Schaumwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Anbaugebiet: Elsass
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Axel Wulfken & Joseph Cattin, 35 Rue Roger Frémeaux, 68420 Vœgtlinshoffen, Frankreich
- Herstellung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens 4 Jahre auf Hefe.
- Trinktemperatur: 6 °C
- Farbe: Sehr schön funklendes Goldgelb mit einer feinen Perlge.
- Geruch: Der Grand C Vintage Extra Brut 2019 Cremant D’Alsace ist in der Nase frisch und fruchtig, mit Aromen nach Mango, weiße Blüten und etwas Citrus, anschließend Noten von Mandeln, Brioche und frischem Hefebrot.
- Geschmacksrichtung: Extra Brut
- Geschmack: Am Gaumen beeindruckt die feine Perlage, dann Frische, Komplexität und ein langer Abgang ebenfalls mit Aromen weißer Früchte, etwas Citrus, Mandel und feiner Hefe. GRAND C VINTAGE EXTRA BRUT ist ein komplexer und eleganter Crémant mit einer sehr harmonischen Struktur.
- Passt gut zu: Aperitif
- Rezept-Idee: Austern, Muscheln, Meeresfrüchte.
- Gesamtsäure: 6,1 g/l
- Restzucker: 4,6 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
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