Expertise "Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2023"
- EAN: 7794450003386
- Hersteller: Catena Zapata
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Argentinien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Mendoza
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Bodega Catena Zapata, Cobos S/N, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
- Herstellung: Prämazeration in 225-Liter und 500-Liter Fässern aus französischer Eiche. Fermentation bei sehr niedrigen Temparaturen von 45 bis 95 Tagen. Reifung 12 bis 16 Monate in Eichenfässern mit Battonage.
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Funkelndes helles Goldgelb.
- Geruch: Lebhafte Aromen nach Zitrusfrüchten, Birnen, Äpfeln, gefolgt von subtilen floralen Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Geschmack sehr elegant und geschliffen, feine, nachhaltige Frucht und wunderbare schlanke Textur, viel Tiefe und sehr feine präsente Säure, sehr langer und animierender Nachhall.
- Besondere Merkmale: Der Name "White Bones" bezieht sich auf die Zusammensetzung des Bodens, auf dem sich kalkhaltige fossile Überreste von Tieren befinden, die sich auf dem Bett eines trockenen Flusses niedergelassen haben.
- Passt gut zu: Fleisch (hell) , Geflügel , Kalb , Meeresfrüchte
- Gesamtsäure: 8,2 g/l
- Restzucker: 2,0 g/l
- Jahrgang: 2022
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2038
- Gewachsen auf: Hauptsächlich kalkhaltige Böden.
- Auszeichnungen: Roberet Parker: 97/100
James Suckling: 99/100
Vinumnobile: 98+/100
Descorchados: 97/100
Alternativen
Alternativen
✦ Tipp.
Argentinien
trocken
Bald ausverkauft
Frankreich
Verführerisch
Bald ausverkauft
