Pinot Bianco Kristallberg 2022
Italienischer Weißwein Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022. Überzeugt den Gaumen mit Eleganz und Würze sowie einer jugendlichen und anregenden Lebendigkeit gepaart mit einem faszinierenden Säurespiel. Ein Wein von großem Charme.
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Expertise & Details
- Kategorie: Weißwein
- Herkunft: Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2022
- Typ: trocken
Charakteristik
Überzeugt den Gaumen mit Eleganz und Würze sowie einer jugendlichen und anregenden Lebendigkeit gepaart mit einem faszinierenden Säurespiel. Ein Wein von großem Charme.
Expertise "Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022"
- Hersteller: Elena Walch
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Anbaugebiet: Südtirol
- Hergestellt aus: Pinot Bianco
- Inverkehrbringer: Elena Walch Weingut, Via Andreas Hofer 1, 39040 Tramin, Südtirol - Italien
- Herstellung: Sanftes Pressen der Trauben mit anschließender statischer Dekantierung des Mostes. Gärung in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur von ca. 20°C. 40 % des Mostes vergären in 25-hl-Holzfässern, 20 % in französischen Barriques, der Rest in Stahlfässern, wo er 5 Monate lang reift.
- Trinktemperatur: 10 -13° C
- Farbe: Besticht durch sein frisches und klares Strohgelb
- Geruch: Bouquet mit Aromen frischer Birnen und weißem Fruchtfleisch, kombiniert mit den würzigen Noten grüner Walnüsse und leicht mineralischen und rauchigen Aromen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Überzeugt den Gaumen mit Eleganz und Würze sowie einer jugendlichen und anregenden Lebendigkeit gepaart mit einem faszinierenden Säurespiel. Ein Wein von großem Charme.
- Besondere Merkmale: Der Pinot Bianco Kristallberg 2022 von Elena Walch ist ein Weißwein aus Südtirol, der durch seine frische, mineralische Art und sein elegantes Spiel von Frucht und Würze überzeugt.
- Rezept-Idee: Passt zu aromatischen Gerichten, weißem Fleisch, Geflügel und Frischkäse.
- Gesamtsäure: 6,7 g/l
- Restzucker: 2,3 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: DOC Denominazione di Origine Controllata
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge: 15.000
- Lagerbar bis: 2030
- Auszeichnungen: Viele nationale und internationale Auszeichnungen
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