Single Malt Irish Whiskey 25YO Causeway
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- Kategorie: Whisky
- Herkunft: Nordirland, Irland
- Alkoholgehalt: 50 % vol.
- Typ: Vollmundig
Extrem vielschichtig und vollmundig. Es erinnert sofort an warmen Pfirsichkuchen mit einer dickflüssigen, braunen Zuckerglasur. Reifer Honig, herbstliches Fallobst und eine wunderbar eingebundene Süße fließen über die Zunge, getragen von den kraftvollen 50,3 % Vol., die perfekt eingebunden sind. Der Nachklang: Sehr lang, seidig und wärmend. Die Süße weicht langsam einer eleganten Trockenheit mit winterlichen Gewürzen (Zimt, Nelken) und sachten, edlen Eichennoten.
- Hersteller: Bushmills
- Füllmenge: 0.7 L
- Kategorie: Whisky
- Land: Irland
- Alkoholgehalt: 50 % vol.
- Anbaugebiet: Nordirland
- Hergestellt aus: Gerste
- Inverkehrbringer: Old Bushmills, 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Vereinigtes Königreich
- Herstellung: Die ersten 6 Jahre reifte der dreifach destillierte Single Malt zunächst klassisch in einer Kombination aus ehemaligen Oloroso-Sherryfässern und Bourbonfässern. Die darauffolgenden wurde der gesamte Batch in First-Fill-Madeira-Weinfässer umgebettet. Er verbrachte also fast zwei Jahrzehnte in den stark aromatisierten Fässern des portugiesischen Likörweins.
- Trinktemperatur: 14°C
- Servierinfo: Sehr intensiver, langanhaltender Single Malt, der am besten pur getrunken wird.
- Farbe: Der Bushmills 25 Jahre Madeira Cask hat einen tiefen, satten Bernsteinton mit ausgeprägten Kupfer- und Mahagonireflexen
- Geruch: Ein opulenter Auftakt von schwerem Karamell, edler Vanille und tiefen, dunklen Trockenfrüchten (Rosinen, Datteln). Dazu gesellt sich eine feine, knackige Note von gerösteten Haselnüssen und ein Hauch von Leder und Eichenwürze
- Geschmacksrichtung: Vollmundig
- Geschmack: Extrem vielschichtig und vollmundig. Es erinnert sofort an warmen Pfirsichkuchen mit einer dickflüssigen, braunen Zuckerglasur. Reifer Honig, herbstliches Fallobst und eine wunderbar eingebundene Süße fließen über die Zunge, getragen von den kraftvollen 50,3 % Vol., die perfekt eingebunden sind. Der Nachklang: Sehr lang, seidig und wärmend. Die Süße weicht langsam einer eleganten Trockenheit mit winterlichen Gewürzen (Zimt, Nelken) und sachten, edlen Eichennoten.
- Besondere Merkmale: Bushmills gilt als die älteste lizensierte Whiskey Distillery der Welt. Bereits 1608 erhielt Sir Tomas Phillips die königlichen Destillierrechte. Bushmills Erfolg liegt bis heute vor allem in der erstklassigen, traditionsverbundenen Arbeit begründet. Unter dem Motto „hand crafted, small batches, smooth taste“ entstehen vielfach preisgekrönte Irish Whiskeys, deren hohe Qualität Kenner auf der ganzen Welt überzeugt.
- Passt gut zu: Aperitif , Digestif , Cocktails mixen , Nach Lust und Laune
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2050
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