Neuseeländischer Rotwein | Red wine

Neuseeländischer Rotwein | Red wine.

Der Weinbau in Neuseeland ist in der kolonialen Zeit des Landes entstanden. Die Rotwein-Rebsorten sind Pinot Noir, Spätburgunder, Merlot, Syrah (Shiraz) und Cabernet Sauvignon.
Sie finden hier ihren leckeren Lieblingsrotwein aus Neuseeland.
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Neuseeland
trocken
Cloudy Bay TE WAHI 2018
Neuseeländischer Rotwein von der Kellerei Cloudy Bay mit 13,5 % vol . Solide Tanninstruktur und viel Substanz. Charaktervoll und sehr ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Neuseeland
trocken
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Marlborough 2018
Neuseeländischer Rotwein Pinot Noir Marlborough 2018 mit 14 % vol. Feines, fruchtbetontes Bouquet von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, nach Belüftung auch hauchzarte Anklänge einer leichten Meeresbrise. Geschmack: am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur:  8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt.   Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Neuseeland
trocken
Aroha Te Muna Pinot Noir 2014 Craggy Range
Rotwein aus Neuseeland (Martinborough). Aroha Te Muna Pinot Noir 2014 Craggy Range mit 13,5 % vol. Der Wein entfaltet sich nahtlos über den Gaumen mit Noten von sehr reifen roten und schwarzen Beeren.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Neuseeland
trocken
Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019
Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur:  8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt.   Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
Neuseeland
trocken
Villa Maria Reserve Pinot Noir Marlborough 2018
Neuseeländischer Rotwein Villa Maria Reserve Pinot Noir Marlborough 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ein herrlicher Geschmack von Schwarzwälder-Torte, gefolgt von erdigen und mineralischen Noten. Dieser komplexe Wein zeigt sowohl Reinheit als auch Fülle mit kalkig dichten Tanninen und einer sanften Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Neuseeland
trocken
Babich Winmakers Reserve Marlborough Pinot Noir 2018
Neuseeländischer Rotwein Babich Winmakers Reserve Marlborough Pinot Noir 2018 mit 13 % vol. Geniales Mundgefühl mit Aromen von Pflaumen und roten Früchten. Mittlerer Körper, gute Länge und feinkörnige Tannine

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
Neuseeland
trocken
Cloudy Bay Pinot Noir 2018
Neuseeländischer Rotwein Cloudy Bay Pinot Noir 2018 mit 13,5 % vol. In der Nase ansprechende dunkle Aromen von Schwarzkirschen und Brombeerfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*

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