Vecchia Romagna Riserva 18
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Beschreibung "Vecchia Romagna Riserva 18 "
- EAN: 8028114001227
- Hersteller: Vecchia Romagna
- Füllmenge: 0.7 L
- Kategorie: Brandy
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 44 % vol
- Anbaugebiet: Emilia-Romagna
- Hergestellt aus: Trebbiano
- Herstellung: Der intensive, finessenreiche Riserva 18 ist ein hervorragender Cuvee von Bränden, die mindestens 18 Jahre in wertvollen Eichen-Barriques reiften, und der schließlich in Eichenholzfässern verfeinert wird, in denen vorher der edle italienische Rotwein Amarone della Valpolicella ausgebaut wurde.
- Trinktemperatur: 14°C
- Farbe: Besonders glänzendes, schönes Bernstein mit Reflexen von Mahagoni und Gold.
- Geruch: Gewürznoten und Tabakblatt verbinden sich mit sehr feinen Anklängen von Dörrobst und kräftigen Aromen von Walnuss und Feige. Der Wein, der diesem Brandy zugrunde liegt, macht sich deutlich mit Duftnoten von Sherry, Portwein und Marsala bemerkbar.
- Geschmacksrichtung: Intensiv & samtig
- Geschmack: Geschmeidig, intensiv, anhaltend. Am Gaumen vermengen sich kandierte gelbe Früchte mit Obst aus dem Rumtopf und treffen auf Gewürznoten von Zimt, Piment und Nelke. In den Vordergrund gelangen komplexe Aromen von Walnussblatt und frisch getrocknetem Tabakblatt und auch von Kaffee und Likörwein wie Madeira. Die Verfeinerung in Fässern, in denen zuvor der klassisch italienische Amarone della Valpolicella ausgebaut wurde, verleiht einen Hauch von Tannin, das die Struktur und Ausgewogenheit des Brandes betont.
- Passt gut zu: Als Digestif, Digestif, Aperitif
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2059
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