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Produktinformationen "By.Ott Cotes de Provence 2022"
  • EAN: 3383693020010
  • Hersteller: Domaines Ott
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Roséwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Côtes de Provence
  • Hergestellt aus: Die Hauptrebsorten sind Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah und Tibouren. Sie müssen zu mindestens 70% in den Cuvées enthalten sein.
  • Inverkehrbringer: Domaines Ott c/o Roederer Clos Mireille Route du Fort-de-Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES
  • Herstellung: Eine typische Provence-Cuvée mit Grenache, Cinsault und Syrah, die bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren werden, um die fruchtige Frische zu erhalten.
  • Trinktemperatur: 6 °C - 8 °C
  • Servierinfo: Mit seinen frischen Frucht- und Zitrusnoten, seinem leicht exotischen Charakter und seiner herrlich lebendigen Säure passt der Rosé perfekt zum Aperitif und zu entspannten Mahlzeiten.
  • Farbe: Im Glas funkelt ein helles Lachsrosa mit leicht kupfernen Reflexen.
  • Geruch: In der Nase hat der By.Ott Cotes de Provence 2022 die Terroir typischen Aromen nach roter Grüze, einen Hauch von Cassis, schöne florale Noten nach Flieder sowie Holunder.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Cotes de Provence Rose mit schmelziger Textur und guter Struktur, minerlisch, fruchtig und den Gaumend kühlend. Ein echter Domaines Ott für erschwinglicher Preis.
  • Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Fleisch (hell) , Salat
  • Rezept-Idee: Gegrillte Wachteln in einer aus em Ofen mit einer Thymian Orangen Jus.
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2026

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