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Scalabrone Bolgheri Rosato 2022

Rosewein Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2022. jetzt hier günstig online einkaufen.

17,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Scalabrone Bolgheri Rosato 2022"
  • EAN: 8001935006923
  • Hersteller: Tenuta Guado Al Tasso / Antinori
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Roséwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Toskana
  • Hergestellt aus: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
  • Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien
  • Herstellung: Die Trauben wurden separat gelesen und vinifiziert. Nach Anlieferung in der Kellerei wurden sie entrappt, schonend zerdrückt und in die Presse gegeben, wo bei niedriger Temperatur die drei- bis fünfstündige Mazeration des Saftes auf den eigenen Schalen erfolgte, um einen Most ohne adstringierende Noten zu gewinnen. Nach dem Pressen wurde der Most in Inox-Edelstahltanks gepumpt, in denen die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 16° C ablief. Einen Monat nach der Gärung wurde eine sorgfältige Prüfung und systematische Bewertung der verschiedenen Weinpartien und anschließend die Assemblage der für die Komposition des Endprodukts ausgewählten Weine durchgeführt.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: In der Farbe ein strahlendes, etwas blasses Päonienrosa.
  • Geruch: Noten von Kirsche und Himbeere gut ergänzt von Grasnoten, die den Wein lebhaft machen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen frisch und ausgewogen mit einem fruchtigen anhaltenden Nachgeschmack.
  • Passt gut zu: Aperitif , Pasta , Antipasti
  • Rezept-Idee: Parmaschinken mit Melone
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 2,3 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2026

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