Roséwein Care Solidarity Rose 2024
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Produktinformationen "Care Solidarity Rose 2024"
  • EAN: 8436574271089
  • Hersteller: Bodegas Care
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Roséwein
  • Land: Spanien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Anbaugebiet: Cariñena
  • Hergestellt aus: Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
  • Inverkehrbringer: Bodegas Care, Ctra. Aguaron, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien
  • Herstellung: Die gesunden und vollreifen Trauben wurden in Körben gelesen und sofort zu Verarbeitung in die Kellerei gebracht. Nach dem anquetschen erfolgt eine Kaltmazeration für 4 Stunden. Gepresst wird nur durch den Einfluss von Schwerkraft, der Ausbau erfolgt in Temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Helles, Lachs-Rosa mit violetten Reflexen.
  • Geruch: Feines Bukett nach frischen roten Beeren und ein touch Karamellbonbon.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Mund ist er frisch, mit toller Säurebalance. Am Gaumen breit und angenehm, erinnert an die Früchte, die in der Nase erscheinen.
  • Besondere Merkmale: European Vegetarian Union V-Label
  • Passt gut zu: Aperitif , Braten , Geflügel , Salat
  • Rezept-Idee: Knackiger Feldsalat mit karamelisierten Zwiebeln und flambierten Waldpilzen.
  • Gesamtsäure: 5,7 g/l
  • Restzucker: 3,9 g/l
  • Jahrgang: 2024
  • Klassifikation: DO
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2029
  • Auszeichnungen: GOLD Berliner Wine Trophy 2019
    GOLD Concours Mondial de Bruxelles 2019
    88 Points Peñin Guide 2020

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Französischer Roséwein Chateau Cavalier Cuvee Marafiance Cotes de Provence mit 13 % vol. Mit Aromen von Johannisbeere, Wildbeere und Pampelmuse. Harmonisch, rund, saftig, frisch, mineralisch. Das Chateau: Das Château Cavalier ist seit dem Jahre 2000 Eigentum von Pierre Castel. Diese Domäne produziert ausschließlich Rosé-Weine von bester Qualität. Dank einer gelungenen Umstrukturierung der Domäne und umfangreicher Investitionen in die Kellereien kann das Château heute problemlos mit den Größten rivalisieren. Anbaugebiet: Das Gut befindet sich in Vidauban im Département Var, zwischen Aix-en-Provence und Nizza. Eine Erweiterung der ursprünglichen Anbaufläche von 50 ha auf 130 ha war der Anlass, die Selektion der Rebsorten zu verfeinern und die Pflanzdichte zu steigern. Diese Maßnahmen wirkten sich äußerst positiv auf die Finesse der Weine und ihre Aromenkonzentration aus. Erzeuger: Château Cavalier Güteklasse: Côtes de Provence AOC Rebsorte: Grenache (30%), Cinsault (25%), Syrah (20%), Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan Charakter: Unter seiner lachsfarbenen Robe mit einem Hauch Violett offenbart dieser außergewöhnliche Rosé mit subtilen Aromen von Johannisbeere und Pampelmuse eine schöne Harmonie. Ein Rosé mit Charakter, gleichzeitig rund und frisch, den man jung trinken muss. Der Château Cavalier verleiht Ihren Mahlzeiten Eleganz und Geselligkeit. Auszeichnungen: Decanter, 4 Sterne (bester Rosé des Jahres) Vinalies Internationales, silber Guide Hachette, 2 Sterne
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