Rotwein Casasmith Porcospino Primitivo 2017

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Casasmith

Porcospino Primitivo 2017

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Washington State, USA
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2017
Typ: trocken

Charakteristik

Auch am Gaumen ist der US-Primitivo herrlich fruchtig, die pompösen Aromen findet man ebenfalls am Gaumen wieder. Der Abgang ist sehr lang und mit einer fruchtig und mild mineralischem Abgang.

Expertise "Casasmith Porcospino Primitivo 2017"

EAN: 184745007019
Hersteller: Casasmith
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Washington State
Hergestellt aus: Primitivo
Inverkehrbringer: Charles Smith Wines Walla Walla (World Headquarters), 35 South Spokane Street, Walla Walla, Washington 99362
Herstellung: Sehr gründliche Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Sehr schönes sauberes und glänzendes Violettrot.
Geruch: Dieser Primitivo aus Walla Walla (Washington- USA) protzt mit einem Fruchtkob voller roter und schwarzer Früchte, Toast und feuchter Erde.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Auch am Gaumen ist der US-Primitivo herrlich fruchtig, die pompösen Aromen findet man ebenfalls am Gaumen wieder. Der Abgang ist sehr lang und mit einer fruchtig und mild mineralischem Abgang.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
Rezept-Idee: Gegrillte Lammhaxen.
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Jahrgang: 2017
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2026
Auszeichnungen: James Suckling: 92 Punkte

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