Casasmith Porcospino Primitivo 2017
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Produktinformationen "Casasmith Porcospino Primitivo 2017"
- EAN: 184745007019
- Hersteller: Casasmith
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: USA
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Washington State
- Hergestellt aus: Primitivo
- Inverkehrbringer: Charles Smith Wines Walla Walla (World Headquarters), 35 South Spokane Street, Walla Walla, Washington 99362
- Herstellung: Sehr gründliche Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Sehr schönes sauberes und glänzendes Violettrot.
- Geruch: Dieser Primitivo aus Walla Walla (Washington- USA) protzt mit einem Fruchtkob voller roter und schwarzer Früchte, Toast und feuchter Erde.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Auch am Gaumen ist der US-Primitivo herrlich fruchtig, die pompösen Aromen findet man ebenfalls am Gaumen wieder. Der Abgang ist sehr lang und mit einer fruchtig und mild mineralischem Abgang.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
- Rezept-Idee: Gegrillte Lammhaxen.
- Gesamtsäure: 5,3 g/l
- Restzucker: 4,0 g/l
- Jahrgang: 2017
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2026
- Auszeichnungen: James Suckling: 92 Punkte
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