GAJA Costa Russi Barbaresco 2016

Der Geschmack dunkler reifer Früchte überwiegt, ein Hauch von Vanille gesellt sich dezent hinzu. Der Costa Russi ist sehr dicht und äußerst komplex. Den Costa Russi Barbaresco Gaja 2016 jetzt online unter vinumnobile.de bestellen

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Produktinformationen "GAJA Costa Russi Barbaresco 2016"

Hersteller: Angelo Gaja
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: 95% Nebbiolo und 5 % Barbera.
Inverkehrbringer: Angelo Gaja, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, Italien
Herstellung: 24 Monate Ausbau in Eichenfässern
Trinktemperatur: 16-18°C
Farbe: Funkelndes Rubinrot
Geruch: In der Nase erkennt man den Duft dunkler Früchte. Ein sehr frisches und angenehmes Bouquet, zudem äußerst vielschichtig.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack zeigt der Costa Russi Barbaresco die eleganteste und finessenreichste Note. Der Geschmack dunkler reifer Früchte überwiegt, ein Hauch von Vanille gesellt sich dezent hinzu. Der Costa Russi ist sehr dicht und äußerst komplex.
Besondere Merkmale: Die Trauben für den Costa Russi kommen aus der gleichnamigen, steilen und geschichtsträchtigen "Cru Lage"
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse , Wachteln
Rezept-Idee: Rib Eye Steak mit Süßkartoffel Pommes
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2040