Expertise "Hummel J.M. 2012"
- EAN: 5999881662726
- Hersteller: Hummel
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Ungarn
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Anbaugebiet: Villanyi
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon, Kekfrankos, Merlot
- Herstellung: 18 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques ausgebaut.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Kräftiges Granatrot.
- Geruch: Dunkelbeeeriges, warmes Bukett nach roten und schwarzen Beeren, Kirschen, gefolgt von etwas Graphit und Rauch.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen Frische und Fülle gepaart mit Wärme und Schmelz. Reife Frucht getragen von feinen, festen Tanninen. Ein Wein auf der Linie zwischen warm und kühl, Fülle und Struktur. Harmonisch, ausgewogen, dicht mit Spannung und Eleganz.
- Besondere Merkmale: Districtus Hungaricus Controllatus - DHC Villány. Seit dem Jahrgang 2006 gilt in Villány als erstem ungarischem Weingebiet für alle zugelassenen Rebsorten die neue strenge Qualitätsklassifikation Districtus Hungaricus Controllatus – DHC Villány. Damit ist Villány das erste ungarische Weingebiet mit einer eigenen umfassenden garantierten und kontrollierten Herkunfts- und Qualitätsgarantie. Wein mit dem Qualitätssiegel DHC Villány gibt es in den Qualitätsstufen DHC Classicus und DHC Premium
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel)
- Rezept-Idee: Würziges original ungrisches Gulasch mit Knödel
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Jahrgang: 2012
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
- Gewachsen auf: kalkhaltiger, mineralischer Löss.
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