Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

Kräftiger Negroamaro aus Apulien mit dunkler Frucht und feiner Würze. Samtig, trocken und ideal zu Pasta oder Gegrilltem. Ein charaktervoller Rotwein für genussvolle Abende.

11,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Produktinformationen "Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022"

EAN: 8005286022403
Hersteller: Rocca & Figli
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: Negroamaro
Inverkehrbringer: Angelo Rocca & Figli Srl - Rocca Vini,Via G. Matteotti, 143/145, 20864 Agrate Brianza MB, Italien
Herstellung: Der Rocca Torridoro Negroamaro Salento wird traditionell hergestellt. Der Most verbleibt anschließend auf dem Trester. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Sein feines Finisch erlangt der Wein durch zusätzliche Reifezeit in großen Eichefässern.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Kann durchaus dekantiert werden.
Farbe: Sehr schönes, klares, Intensives, tiefes Kirschrot.
Geruch: In der Nase hat der Torridoro Negroamaro von der Kellerei Angelo Rocca üppige Aromen dunkler Früchte (schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen) sowie zarte, erdige und würzige Eindrücke.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wieder und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt. Der Wein ist samtig, mit moderater Säure und dem typischen, leichten, angenehmen feinherben Ton im langem Finale.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , reifem Käse
Rezept-Idee: Lecker zu kräftigen Nudelauflauf und gebratene Fleischgerichte.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Jahrgang: 2022
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030