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Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano

Primitivo di Manduria DOP 2023 von San Marzano mit reifen dunklen Früchten, Kakao und feiner Mokka-Note. Vollmundig, weich und fruchtbetont mit langem, harmonischem Finale.

8,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano "

EAN: 8023354131918
Hersteller: San Marzano
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: Primitivo
Inverkehrbringer: Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
Herstellung: Dieser Primitivo wurde für 6 Monaten in leicht getoasteten amerikanischen Barriques ausgebaut.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Zu kräftigen Pastagerichten, Lamm, Wild mit raffinierten Saucen.
Farbe: Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geruch: Der Talo Primitivo di Manduria San Marzano hat feinen Duft nach reifen, dunklen Früchten, Kakao, Mokka und Karamell.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Primitivo di Manduria aus dem Jahr sehr voll, fein, zugänglich mit einem sehr guten Textur und einem fruchtbetonten und langem Abgang.
Passt gut zu: Rind , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Lamm
Rezept-Idee: Wildschweingulasch mit gebratenem Polenta.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 9,0 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: DOP
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Gewachsen auf: Lehmiger Boden von mittlerer Dichte und geringer Tiefe mit hohem Kiesanteil.

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