Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2019
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0.75 Liter
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Beschreibung "Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2019"
- EAN: 8052462543955
- Hersteller: Tenuta Regaleali
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Tasca D'Almerita - Regaleali Estate, Contrada Regaleali, 90020 Sclafani Bagni PA, Italien
- Herstellung: Der Wein reift für 18 Monate in neuen 225-Liter Barriques aus französischer Eiche (aus Allier und Tronçais). Diese ausgiebige Holzreife trägt maßgeblich zu seiner Struktur und Komplexität bei.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: 2 Stunden vor dem Verzehr dekantieren.
- Farbe: Dunkles Aubergin mit violetten Reflexen.
- Geruch: Der Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon hat sehr fruchtige, feine und komplexe Aromen nach überreifen Johannisbeeren und Kischen, begleitet von etwas Toast und Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist dieser vollmundige Cabernet Sauvignon aus Sizilien samtig, elegant und Fruchtig, der Abgang ist lang und angenehm.
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Lamm , Schwein
- Rezept-Idee: Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein-Cassis-Sauce
- Gesamtsäure: 5,7 g/l
- Restzucker: 2,6 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: DOC Denominazione di Origine Controllata
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
- Auszeichnungen:
Robert Parker's Wine Advocate: 94+/100 Punkte
James Suckling: 95/100 Punkte
Falstaff: 95/100 Punkte
Vinumnobile: 95/100 Punkte