Andeluna Altitud Chardonnay 2020
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- EAN: 7798116660135
- Hersteller: Andeluna
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Argentinien
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Mendoza
- Hergestellt aus: 100% Chardonnay
- Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckesheim, Deutschland
- Herstellung: Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in Eichenfässern und Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, die bei 16 ° C schwanken. Der Wein reifte für 3 bis 6 Monate in französischen Eichenfässern und lagerte dann mindestens 4 Monate lang in Flaschen.
- Trinktemperatur: 8°C
- Servierinfo: sofort genießen
- Farbe: Intensives Goldgelb mit zartem grünem Glanz
- Geruch: In der Nase, Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchte, Kokosnuss, Nüsse und Vanillenoten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen körperreich, mineralisch, dicht und komplexe feine Fruchtaromen und Vanille. Eine angenehm gut ausbalancierte Säure gibt ein Gefühl von Frische. Die edelwürzigen Toastaromen stammen vom 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern.
- Passt gut zu: Fisch , Fleisch (hell) , reifem Käse
- Rezept-Idee: Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten mit cremigen Risotto, sowie zum hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 1,8 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: Qualitätswein
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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