Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2025

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Produktinformationen "Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2025"

EAN: 9414603500101
Hersteller: Babich
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Neuseeland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Marlborough
Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer: Babich Wines New Zealand, 15 Babich Road, Henderson Valley, Auckland 0612, Neuseeland
Herstellung: Manuelle Lese, leichtes Quetschen der Trauben. Fermentation und Ausbau in Thermo regulierten Edelstahltanks.
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Sauberes helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch: Intensiver, typischer Duft von Stachelbeeren, Veilchen, Mango und frischer Ananas in der Nase.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Auch am Gaumen findet man die Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Auf der Zunge üppige Saftigkeit, die durch eine feine Mineralität und eine komplexe Säure gestützt wird, die den Abgang frisch, elegant und lang anhaltend ausgestalten.
Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Fleisch (hell) , Meeresfrüchte
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Jahrgang: 2025
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2028
Auszeichnungen: 95 POINTS: Cameron Douglas MS, The Shout 2020