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Klein Constantia Sauvignon Blanc

Südafrikanischer Weißwein Klein Konstantia Sauvignon Blanc mit 13,5 % vol. Dieser Wein ist zweifelsohne einer der besten Weißweine Südafrikas - und vielleicht sogar einer der besten der Welt.

15,80 €*

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Produktinformationen "Klein Constantia Sauvignon Blanc"
  • EAN: 6003884000313
  • Hersteller: Klein Constantia
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Constantia
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: Klein Constantia ,37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika
  • Herstellung: 10% des Weins wurden in Eichenfässern ausgebaut, der übrige Anteil ist in Stahltanks gereift
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo: Der Wein kann jung getrunken werden, aber auch gut noch ein paar Jahre lagern
  • Farbe: klare goldene Farbe
  • Geruch: intensive Aromen von Feuerstein, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, frischen und doch reichhaltigen Fruchtaromen mit Melonen- und Zitrusnoten, Säure und Mineralität, die einzigartig für das Terroir von Klein Constantia sind.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig mit ausgewogenen Aromen von Quitte, Zitrusblüte, Umami und einer bittersüßen Note. Erfrischende Salzigkeit, lebendige Säure und ein Hauch von Frische machen ihn zum Anregen. Strukturiert und ausdrucksstark, klingt dieser Wein mit einem langen, knackigen Abgang aus.
  • Besondere Merkmale: Dieser Wein ist zweifelsohne einer der besten Weißweine Südafrikas - und vielleicht sogar einer der besten der Welt. Er entstand mit größter Sorgfalt ganz im Klein-Constantia-Stil aus Trauben von verschiedenen Weinbergen des Anwesens. Die Trauben werden während der Weinherstellung getrennt gehalten und dann sorgfältig miteinander vermischt, um das einzigartige Terroir von Klein Constantia perfekt zu präsentieren.
  • Passt gut zu: Veganes Essen
  • Rezept-Idee: Hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel- und Fischgerichten.
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 2,2 g/l
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2030

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