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Produktinformationen "De Grendel Sauvignon Blanc 2023"
  • EAN: 6009804270002
  • Hersteller: De Grendel Wines
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Western Cape
  • Hergestellt aus: 100% Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: De Grendel Wine Estate, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa
  • Herstellung: 14 – 22 Tage Gärung bei 13°C. Der Wein reift 100 Tage im Edelstahltank, danach erfolgt das Filtern und die kalte Stabilisation. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Farbe: zarte Strohfarbe mit leicht grünlichen Reflexen
  • Geruch: Es zeigt sich ein aromatisches Bouquet von parfümierter Limette, weißer Birne, Passionsfrucht und Zitronenthymian
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen überwiegen Aromen von frischen Äpfeln, Zitronengras und Brennnessel. Der Wein ist schön ausbalanciert mit einem angenehm mineralischen Abgang
  • Rezept-Idee: Die lebendige Säure des Weins macht ihn zu einem idealen Begleiter für gebratene Calamari mit Zitrone und Kräutern, einem Krabben-Artischocken-Salat oder einem Asparagus & Goat Cheese Tart
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 1,7 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Auszeichnungen: Gilbert & Gallard Gold, IWSC 90 Punkte, Winemag SB Report 2023

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Alternativen

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  Chile
  trocken
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  Italien
  trocken
Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2022
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Sorentberg Rotschiefer Riesling 2022
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2024
21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Aufricht Grauburgunder 2024 Gutswein
13,90 €*

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Milazzo Selezione di Famiglia 2020
33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Domaine Roger Neveu Sancerre Cote des Embouffants 2024
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Ca dei Lupi Falanghina del Sannio 2024
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Talo Verdeca San Marzano 2024
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
San Marzano Edda Bianco Salento 2024
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Château Moyau La Mer 2024
11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Terres Secretes Les Preludes Pouilly Fuisse 2023
25,00 €*

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Spanien
  trocken
Mirabueno Organic Blanco 2023
5,70 €* 9,50 €* | Spare 40%

0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Spanien
  trocken
Sympathy For The Devil 2023
6,80 €* 8,50 €* | Spare 20%

0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
  Italien
  trocken
Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC 2024
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Neuseeland
  trocken
Villa Maria Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough 2024
Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough mit 13 % vol. Erfrischend herzhaft am Gaumen, Aromen im Duft bestätigen sich auch am Gaumen, intensiv und anhaltend. Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu knackig-frischen Vorspeisensalaten, perfekter Begleiter zu Seafood, z.B. einem Red Snapper frisch vom Grill oder zart sautierte Gambas. Sehr gut auch als erfrischender Aperitif und zu asiatischem Food. Serviertemperatur: 10.00 °C Klima: 2010 ist ein exzellenter, sehr schön ausgewogener Jahrgang für Neuseeland. Die Temperaturen sind insgesamt kühler als gewöhnlich. Regelmäßige Niederschläge bis Ende Februar fördern ein gutes und gesundes Rebwachstum, während der lange, warme und trockene Herbst eine homogene Reife der Trauben und damit die prachtvolle Entwicklung konzentrierter Rebsortenaromen gewährleistet. Die Trauben für den Private Bin stammen aus der Sauvignon-Blanc-Weltmetropole Marlborough im Nordosten der Südinsel. Herstellung: Alle Trauben werden innerhalb von drei sportlichen Lesewochen mit jeweils unterschiedlichen Reifegraden eingebracht, um Villa Maria Winemaker Alastair Maling eine möglichst breite Palette von Aromen und damit Kompositionsmöglichkeiten für den Final Blend zur Verfügung zu stellen. Die Trauben werden sanft gemahlen, gepresst, die Moste für 24 Stunden kühl gestellt, sodass sich alle Trubteilchen von selbst am Boden absetzen können, dann bei ebenfalls kühlen 12 bis 14 °C im Edelstahltank vergoren und nach abgeschlossener Vergärung sofort auf die Flaschen gefüllt, um das duftige Bouquet, die kraftvoll konzentrierte Rebsortenfrucht, Lebendigkeit und Frische vollständig im Wein zu bewahren. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Silber für JG 2009 Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010  
11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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