Weißwein De Grendel Sauvignon Blanc 2023 | Südafrika
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Expertise "De Grendel Sauvignon Blanc 2025"
  • EAN: 6009804270002
  • Hersteller: De Grendel Wines
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Western Cape
  • Hergestellt aus: 100% Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: De Grendel Wine Estate, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa
  • Herstellung: 14 – 22 Tage Gärung bei 13°C. Der Wein reift 100 Tage im Edelstahltank, danach erfolgt das Filtern und die kalte Stabilisation. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt
  • Trinktemperatur: 8° C
  • Farbe: zarte Strohfarbe mit leicht grünlichen Reflexen
  • Geruch: Es zeigt sich ein aromatisches Bouquet von parfümierter Limette, weißer Birne, Passionsfrucht und Zitronenthymian
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen überwiegen Aromen von frischen Äpfeln, Zitronengras und Brennnessel. Der Wein ist schön ausbalanciert mit einem angenehm mineralischen Abgang
  • Passt gut zu: Nach Lust und Laune , Fisch
  • Rezept-Idee: Die lebendige Säure des Weins macht ihn zu einem idealen Begleiter für gebratene Calamari mit Zitrone und Kräutern, einem Krabben-Artischocken-Salat oder einem Asparagus & Goat Cheese Tart
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 1,7 g/l
  • Jahrgang: 2025
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen: Gilbert & Gallard Gold, IWSC 90 Punkte, Winemag SB Report 2023

Alternativen

Alternativen

↻ Just in.
  Frankreich   trocken
Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2025
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
↻ Just in.
  Italien   trocken
Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2024
Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2024 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang.  Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM:  Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG:  75 hl/ha WEINBEREITUNG:  Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG:  Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT:  mind. 4 - 5 Jahren
Preis ab 13,00 €*

0.75 Ltr. (17,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Deutschland   trocken
Kitzer Sauvignon Blanc Dreisatz 2025
7,90 €*

0.75 Ltr. (10,53 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Gradis'ciutta Collio Pinot Grigio 2024
15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   süß
Lhéraud Pineau des Charentes Blanc
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Pipoli Bianco Basilicata 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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  Neuseeland   trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2025
10,00 €*

0.75 Ltr. (13,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   süß
Pisoni Moscato Dolce 2023
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Italien   trocken
Villabella Lugana 2024
12,50 €* -13.79% 14,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
El Meson Rioja Blanco 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Château Moyau La Mer 2025
11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   feinherb
Aufricht Eistaucher 2025
17,20 €*

0.75 Ltr. (22,93 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Aufricht Grauburgunder 2025 Gutswein 0,375 L
8,90 €*

0.375 Ltr. (23,73 €* / 1 Ltr.)

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