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Produktinformationen "Gradis'ciutta Collio Bianco Riserva DOC 2018"
  • Hersteller: Gradis'ciutta
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Friaul
  • Hergestellt aus: Ribolla Gialla, Malvasia und Friulano
  • Inverkehrbringer: Gradis'ciutta, Località Giasbana, 32/A, 34070 San Floriano del Collio GO, Italien
  • Herstellung: Gewonnen aus der sanften Pressung von spät gelesenen Trauben. Die stürmische Gärung erfolgt in Stahl, während die zweite Phase in 1.000 französischen und slawonischen Eichenfässern stattfindet. Dort bleibt er bis August und wird dann in Flaschen abgefüllt. Zwei Jahre nach der Ernte werden die Trauben 24 Stunden lang kryomazeriert, dann gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Weine werden bis zur Abfüllung "sur lie" gelagert.
  • Trinktemperatur: 8 - 11° C
  • Farbe: Auf den ersten Blick hat es einen sanften Goldton
  • Geruch: Er ist fein und komplex und zeichnet sich durch seine Eleganz aus. Er hat ein zartes, blumiges Bouquet mit einem Hauch von Lindenblüten, Akazie, Flieder und eine fesselnde salzige Note.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er lebhaft und intensiv, mit großer Tiefe, die in einem konzentrierten Abgang gipfelt, in dem die Zitrusnoten durch Empfindungen von reifen gelben Früchten ausgeglichen werden.
  • Besondere Merkmale: Ein Wein, der als „Riserva“ bezeichnet werden kann, da er eine Reifezeit von mindestens einem Jahr einschließlich etwaiger Veredelung durchläuft.
  • Rezept-Idee: Ein Aperitif oder Meditationswein, wenn er gekühlt serviert wird. Bei höherer Temperatur ist er interessant zu schmackhaftem gebackenem Fisch, geschmortem weißem Fleisch oder zu reifem Käse.
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 10-15 Jahre
  • Gewachsen auf: Tonhaltiger Mergel

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  Italien
  trocken
Lunare Gewürztraminer 2022 Cantina Terlan
47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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  Neuseeland
  trocken
Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2025
Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.
14,50 €* 15,00 €* | Spare 3.33%

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
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  Italien
  Perlend | trocken
Milazzo Bianco di Nera
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
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  Italien
  trocken
30 Vecchi Vigne Bianco d’Alessano IGP 2018 CignoMoro
18,50 €* 24,50 €* | Spare 24.49%

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Sympathy For The Devil 2023
6,50 €* 8,50 €* | Spare 23.53%

0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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  Chile
  trocken
Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Chardonnay 2020
11,50 €* 14,50 €* | Spare 20.69%

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Château Moyau Blanc de Noirs 2023
12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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  USA
  trocken
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  Italien
  trocken
Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2022
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
  Frankreich
  trocken
Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2024
21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Aufricht Scheurebe 470 Gutswein 2023
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Aufricht Grauburgunder 2024 Gutswein
13,90 €*

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben 2024
16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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