Mulderbosch

Chardonnay 2022

Entdecken Sie den Mulderbosch Chardonnay 2022. Erfahren Sie alles über die sorgfältige Herstellung in Stellenbosch, sein elegantes Geschmacksprofil und die perfekte Kombination aus Eiche und Fruchtigkeit.

11,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 15,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat eine gute Säurestruktur, die die ihm knackige Frische verleiht, sowie eine gute mittlere Länge.

Expertise "Mulderbosch Chardonnay 2022"

EAN: 6009803564003
Hersteller: Mulderbosch
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Hergestellt aus: 100% Chardonnay
Inverkehrbringer: Mulderbosch Vineyards, Polkadraai Rd, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Herstellung: Ein Großteil des Weins (75 %) reift für 10 Monate in einer Kombination aus Barriques und großen Holzfässern (Foudre). Dabei werden 15 % neue Eichenfässer verwendet, um dem Wein Struktur und Gewicht zu verleihen. Die restlichen 25 % des Weins reifen "sur lie" (auf der Feinhefe) in Edelstahltanks.
Trinktemperatur: 6°C
Servierinfo: sofort genießen
Farbe: Brillantes helles Gelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen am Rand.
Geruch: In der Nase tropisch-fruchtige Aromen, saftiger grüner Apfel, Zitrusfrucht und Orangenschale im Hintergrund.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat eine gute Säurestruktur, die die ihm knackige Frische verleiht, sowie eine gute mittlere Länge.
Passt gut zu: Fleisch (hell) , Salat , Seeteufel
Rezept-Idee: Ergänzt perfekt alle Arten bunter Salate, Fisch und Krustentiere, helles Fleisch und milde Käsesorten.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 3,6 g/l
Jahrgang: 2022
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029