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Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley 2022

Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley Marlborough 2022 Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

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Beschreibung "Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley 2022"
  • EAN: 9414416001468
  • Hersteller: Villa Maria
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Neuseeland
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Marlborough
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: Villa Maria Marlborough Winery,New Renwick Rd, Fairhall, Blenheim 7201, Neuseeland
  • Herstellung: Sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, insbesondere durch Blattpflege, mit rechtzeitigem Ausdünnen und Blattschnitt, gewährleistet Villa Maria die Gesundheit der Rebstöcke und damit die optimale Reife der Trauben, die zugleich wertvolle, von Weinbergen geprägte Aromen aufnehmen und entfalten können.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: Schönes Strohgelb mit grünen Reflexen.
  • Geruch: Intnesives Bukett nach Cassis, Stachelbeere, Maracuja und Galiamelone.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Vollmundig am Gaumen mit intensiver Frucht, im Nachhall sehr lang und frisch.
  • Passt gut zu: Aperitif, Fleisch (hell), Asiatische Küche
  • Rezept-Idee: Oktopus Carpacchio.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 1,4 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2026

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Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley 2022
Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc mit 13,5 % vol. Wairau Valley Marlborough. Üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren dominieren das Bouquet, daneben werden Noten von Tropenfrüchten, Litschis und kräutrige Anklänge (Brennnesseln) spürbar. Geschmack: am Gaumen vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge. Serviervorschlag: zu Jakobsmuscheln, nur kurz in der Pfannegebraten, zu feinem Spargel, am liebsten ebenfalls kurz in Olivenöl angebraten und mit feinen Parmesanspänen bestreut, oder zu zartem Frühjahrslauch. Herstellung: Um alle saftig frischen Aromen zu bewahren, wurden die vollreifen Trauben in den Nachtstunden gelesen und vergoren. Ein kurzes Hefelager verleiht den Sauvignon eine elegante, Zartcremige Textur. Ansonsten pure, pralle Frucht mit reichlich rebsortentypischer Stachelbeere, reifer Limone und Litschi. Sehr rassig mit lebendiger Säure und exzellenter Länge. Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010 Wine Advocat: 89 Punkte JG 2009 Weinnotiz: Die Trauben für die Sauvignon Blanc Cellar Selection stammen aus den Wairau und Awatere Valleys in Marlborough. Mit sorgfältig kontrollierter Weinbergsarbeit, insbesondere durch Blattdachpflege, mit rechtzeitigem Ausdünnen und Blattschnitt, gewährleistet Villa Maria die Gesundheit der Rebstöcke und damit die optimale Reife der Trauben, die zugleich wertvolle, weinbergstypische Aromen aufnehmen und entfalten können.  

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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