- Hersteller: Scheiblhofer
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Anbaugebiet: Burgenland
- Hergestellt aus: Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Inverkehrbringer: Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich
- Herstellung: Chardonnay-Anteil 4 Monate in neuen Barriques ausgebaut
- Trinktemperatur: 8° C
- Servierinfo: Der Scheiblhofer Big John White 2024 ist ein bekannter und beliebter Qualitäts-Weißwein aus Österreich
- Farbe: Mittleres Gelbgrün mit silbernen Reflexen
- Geruch: Zitrische und tropische Aromen (wie Mango), reifen Apfel, etwas Stachelbeere (vom Sauvignon Blanc), sowie zarte Noten von Vanille und heller Würze (vom Barrique)
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Angenehme Leichtigkeit ergänzt durch feinaromatische Würze und reife Säure. Entstanden ist aus dieser Vermählung ein raffinierter, fruchtbetonter Weißwein mit großem Potenzial.
- Besondere Merkmale: Der Wein ist ein trockener Qualitäts-Weißwein. Besonders ist, dass der Chardonnay-Anteil für etwa 4 Monate in neuen Eichenfässern (Barriques) ausgebaut wird. Dies verleiht ihm eine zarte Cremigkeit und aromatische Tiefe.
- Rezept-Idee: Vorspeisen, Nudelgerichte, leichte Hauptgerichte
- Gesamtsäure: 4,5 g/l
- Restzucker: 1,8 g/l
- Jahrgang: 2024
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2029
- Auszeichnungen: Der Jahrgang 2024 wurde von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Alternativen
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0.75 L (9,60 €* / 1 L)
0.75 L (24,67 €* / 1 L)
