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Torres Waltraud Riesling 2019

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Produktinformationen "Torres Waltraud Riesling 2019 "

EAN: 8410113001115
Hersteller: Miguel Torres Spanien
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Penedés
Hergestellt aus: Riesling
Inverkehrbringer: Miguel Torres S.A., 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Herstellung: Die spätreifen Rieslingtrauben wurden erst anfangs Oktober gelesen. Die Trauben für Waltraud Riesling wachsen in den erhöhten kühlen Lagen des Penedès, wo sie auch ungewöhnlichen Jahrgangsbedingungen weitgehend standhalten. Danach werden die Trauben jeweils umgehend in die Kellerei gebracht, sortiert, gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl und langsam, innerhalb 15 Tagen im Edelstahltank vergoren. Um die charakteristische würzig frische Rebsortenfrucht des Rieslings zu bewahren, wird der Wein rein im Edelstahltank ausgebaut.
Trinktemperatur: 6 °C
Farbe: Im Glas findet man sauberes, helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch: Die Aromen von Waltraud Riesling 2019 erinnern an Orangenblüten, Jasmin, Quitte und Ananas, begleitet von Rebsorten typischen Akzenten wie reife zitrischen Noten.
Geschmacksrichtung: fruchtig
Geschmack: Ebenfalls am Gaumen dominieren die typischen Aromen von Kernobst und Zitrusfrüchten, mit einem würzigen Hauch Limonenblüten und feiner Mineralität, die Säure ist klar und über die gesamte Länge präsent.
Passt gut zu: Asiatische Küche
Rezept-Idee: Klassisch zu Fisch und Krustentieren, passt aber auch zu frischer Pasta und Reis mit Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder den süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche.
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 10,1 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028

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Italienischer Weißwein Verdeca Salento IGT 2021 CignoMoro mit 14,5 % vol. Saftig weiß, frisch und sehr tief am Gaumen. Nach dem Pressen wird der Most in Barriques vergoren und 3 Monate lang gereift. So verbindet sich das zarte Holzaroma mit der komplexen Struktur des Weines und schafft eine seltene harmonische Einheit.

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La Tuilerie Pouilly Fume 2022

Französischer Weißwein La Tuilerie Pouilly Fume mit 12,5 % vol. Aromatisch, frisch, vielschichtig, lebendig mit duftiger Fülle und klarer Mineralität. Dieser Wein zeichnet sich durch ein herausragendes Preis- / Qualitätsverhältnis aus.

Preis ab 16,50 €*

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Stk.

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19,90 €*

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0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Lunare Gewürztraminer 2022 Cantina Terlan

Lunare Gewürztraminer 2022 Cantina Terlan

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Lunare Gewürztraminer Cantina Terlan mit 15 % vol. Die fruchtige Aromatik wirkt am Gaumen betont saftig und klar, und wird vom feinem Schmelz und salzigen Noten untermauert. Anbaugebiet: Italien - Südtirol Jahrgang: 2022 Erzeuger: Cantina Terlan Rebsorten: 100% Gewürztraminer Farbe: weiß Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Rosen und Lychees lässt das Bouquet dieses kräftigen Gewürztraminers erkennen. Mit seinem intensiven, aromatischen Geschmack und seinem trockenen, unendlichen Abgang sollten Sie ihn unbedingt einmal zu Geflügelpastete probieren. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Räucherlachs und Käse- Fondue. Serviertemperatur: 10.00 °C Alkoholgehalt: 14.50 % schon trinkbar: gut optimal trinkreif: 2017 lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Herstellung: Gärung bei kontrollierter Temperatur zu 50% im Edelstahlbehälter und zu 50% im Tonneaux (500 lt); Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 10 Monate Auszeichnung: Falstaff: 92 Pkt. (Jg 08) u. 91 Pkt. (Jg. 07) Vinibuoni d'Italia: Mit Krone ausgezeichneter Spitzenwein (Jg. 07 u. 08) I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 08) I Vini d'Italia: 4 Flaschen (Jg. 08) Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 07) Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 07) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Cusumano Shamaris Sicilia 2023

Cusumano Shamaris Sicilia 2023

Italienischer Weißwein Cusumano Shamaris Sicilia DOC 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen spannendes Säurespektrum, animiert zum Trunk, wirkt und endet leicht zitrisch. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Nuancen von gelber Frucht, Holunder und Linde, im Nachhall ein Touch Quitte. Aus der Rebsorte Grillo 100%.Kaltmazeration auf den Schalen für 5 Stunden bei 14°C, pneumatisches Pressen, Stickstoffsättigung, Kaltdekantation, Gärung bei 18°-20°C für 4 Monate in Stahltanks auf der Feinhefe und anschließende Verfeinerung in der Flasche

5,00 €* 9,90 €* | Spare 49.49%

0.75 Liter (6,67 €* / 1 Liter)