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Viña Concha y Toro

Don Melchor 2022

Chilenischer Rotwein Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Edicion Aniversario Cabernet Sauvignon 2018. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

150,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (200,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Don Melchor 2022"

Hersteller: Viña Concha y Toro
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Chile
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Geruch: Noten von roten und schwarzen Früchten wie Himbeeren, Pflaumen und Johannisbeeren kommen hervor, gefolgt von Brombeeren, Kirschen und sanfte Noten, die an Nelken, Süßholz und dunkle Schokolade erinnern.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund saftige und frische Säure, die die Noten von Pflaumen, Brombeeren, ein Hauch von Granatapfel und Himbeertorte unterstreicht . Die kräftigen und feinkörnigen Tannine sorgen für einen hervorragenden und langen Finnish.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 3,5 g/l
Jahrgang: 2022
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2039
Auszeichnungen: James Suckling: 99 Punkte Descorchados Guide: 97 Punkte Vinumnobile: 98+ Punkte

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

Chile
trocken

Cordillera Cabernet Sauvignon 2017 Reserva Especial

Cordillera Cabernet Sauvignon 2017 Reserva Especial

Chilenischer Rotwein Torres Cordillera Cabernet Sauvignon 2017 Reserva Especial mit 14 % vol. Am Gaumen sehr elegant mit sanft gereiftem Tannin, im Finale lang mit aromatischem Nachhall von dunkler, würziger Frucht mit einem Hauch von frisch geröstetem Toast Serviervorschlag: am liebsten zu Fleisch, Rind, Lamm, Wild, gebraten, vom Grill, mit mediterranen Kräutern, an fruchtigem Beerenkompott oder reduzierten (Rotwein)Saucen, gern auch mit orientalischer Note, fleischlos lecker zu geschmorten Auberginen und Paprika lagerbar bis (mind.): mind. + 8 Jahre Herstellung: Die ausgesuchten Trauben für Cordillera Cabernet Sauvignon aus dem Maipotal werden im April gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, streng sortiert, vollständig entrappt, sanft gemahlen, eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren. Insgesamt einen Monat blieben die Weine auf der Maische, um den Beerenhäuten die intensive Farbe, kraftvolle Rebsortenaromen und reifes Tannin zu entziehen, bevor man sie schließlich zu ihrer harmonischen Vollendung für elf Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife legte (30 % neues Holz, 70 % aus zweiter Belegung). Weinnotiz: Das Maipotal, an den Ausläufern der Anden südlich der Hauptstadt Santiago, ist ein klassisches Rotweingebiet, Cabernet Sauvignon unangefochten die rote Leitrebe. In 730 Metern Höhe profitiert die spät reifende Sorte von der hohen Temperaturamplitude, dem steten Wechsel von heißen Tagen und kühlen Nächten, der ihre natürliche Hangzeit am Stock verlängert und den Trauben reichlich Zeit gibt, aromatisch wie phenolisch gesund und saftig auszureifen, kraftvoll, mit viel saftiger Frucht und perfekter Säure-Süße-Balance. Mit über 5000 Kilometern Küste, bis zu 7000 m hohen Bergen, dazwischen zahllosen kleinen und großen Tälern entlang der Anden, bietet Chile reichlich Raum für Vielfalt. Torres hat sich diese Vielfalt zunutze gemacht und in seiner Cordillera-Serie die schönsten Paarungen von Tal und Traube auf die Flasche gebracht.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvigno

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvigno

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2019 mit 14 % vol. Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)