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Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	19,50 €*	26,00 €* / 1 Liter
Bis 11	18,50 €*	24,67 €* / 1 Liter
Preis ab 12	17,50 €*	23,33 €* / 1 Liter

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Beschreibung "Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015"

EAN: 7809623200292
Hersteller: Falernia
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Chile
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Elqui Valley
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Vina Falernia - Ruta 41 - Km 52 - Cruce Gualliguaica - Vicuña - Chile
Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, vorsichtig gepresst und dann 72 Stunden in kleinen Edelstahltanks kalt mazeriert. Die Fermentation erfolgt in diesen Tanks bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 1 Jahr in französischen Eichenfässern gereift und dann in einem Edelstahltank gemischt, bevor er fertiggestellt und in Flaschen abgefüllt wird.
Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: Im Glas findet man ein sattes, sauberes, dichtes, dunkles Granatrot mit lila Kern.
Geruch: Der Falernia Donna Maria Cabernet hat ein opulentes, verführerisches und kräftiges Bouquet nach Toast und reifen, süßen roten Früchten, wie Blaubeeren, Pfeffer, gefolgt von feinen Akzenten nach frischem Schokolade, Lakritze und Kräutern wie Thymian.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt. Die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.
Passt gut zu: Angus Steak
Rezept-Idee: Passt sehr gut zu den würzigen Fleischgerichten einer typisch iberischen Küche mit Röst- und Grillbraten oder Eintöpfen in Tomatensauce mit milden Paprika und mediteranen Kräutern, wie Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum und Lorbeeren.
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Jahrgang: 2015
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

Spanien
trocken

Protos Crianza 2019

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Château Moyau Terre de Pierres 2015

Château Moyau Terre de Pierres 2015

Französischer Rotwein Château Moyau Terre de Pierres 2015 mit 14,5 % vol. Weiche dunkle Früchte, samtige Tannine verbunden mit würzigem und langem Abgang

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

65,00 €*

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2018

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Masseria Li Veli Susumaniello 2020

Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022

Italienischer Rotwein Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022 mit 14,5 % vol. Interessante Aromen nach roten und schwarzen Beeren wie Himbeeren.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022

Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022

Italienischer Rotwein Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2022 mit 14 % vol. Ein vollmundiger Rotwein mit sanften, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Aromen-Spiel von roten Beeren gepaart mit einer angenehmen Röstnoten.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2017 Familia Torres

Perpetual Priorat 2018 Familia Torres

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2018 Familia Torres mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig, weich und rund, mit sehr konzentrierten Aromen, die Tannine sind mollig, reif und süß, und begleiten ein traumhaft lang anhaltendes Finale

52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Italienischer Rotwein aus Apulien - Salento. Talo Negroamaro Salento IGP 2019

Talo Negroamaro Salento IGP 2023 San Marzano

Italienischer Rotwein aus Apulien - Salento. Talo Negroamaro Salento IGP San Marzano mit 13,5 % vol. Voller Körper, Aromen von süßen Früchten (Feigen, Waldbeeren) und Gewürzen (Lakritze, Thymian). Hier bestellen!

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
süß

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage 2019

Portwein Quinta do Pego Port LBV mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Jahrgang: 2016 Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird. Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen. Gold, MundusVini 2012

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2021

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

% Angebot

Italien
trocken

Botromagno Negroamaro Salento Rosso I.G.P. 2019

Botromagno Negroamaro Salento Rosso I.G.P. 2019

Italienischer Rotwein Botromagno Negroamaro Salento Rosso I.G.P. 2019 mit 14 % vol. Weich, umhüllend und mit guten Tanninen.

8,90 €* 10,60 €* | Spare 16.04%

0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario

Errazuriz Max Reserva Carmenere 2020 Edicion Aniversario

Chilenischer Rotwein Errazuriz Max Edicion Aniversario Carmenere 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr kräftig, mit seidigem Tannin, viel Schmelz, saftig und trinkfreudig, mit guter Konzentration und schönem Finale.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Montes Alpha Merlot 2021

Montes Alpha Merlot 2021

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Merlot mit 14 % vol. Konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, ein Hauch von schwarzem Tabak und süße Schokolade bestimmen das Bouquet von diesem leckeren Merlot.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Terroir Series Malbec 2022

Kaiken Terroir Series Malbec 2022

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Corte Malbec mit 14,5 % vol. Großartig ausbalanciert, rund und voll mit langem aromatischem Nachhall.

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Guy Saget Chinon 2022

Guy Saget Chinon 2022

Französischer Rotwein Guy Saget Chinon mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Chinon fruchtbetont: Waldbeeren, Kirschen, mit präsentem, fein strukturiertem Tannin, samtweiches Finale mit schöner Länge und einem Hauch Würze im Abgang.

11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Neuseeland
trocken

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019

Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur: 8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Errazuriz Estate Reserva Cabernet Sauvignon 2022

Errazuriz Estate Reserva Cabernet Sauvignon 2022

Chilenischer Rotwein Errazuriz Estate Reserva Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Am Gaumen dichte Aromen von Kirsche und Blaubeere, würzige Noten von frischem Tabak und wurzelechten Reben.

11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Du Bousquet 2016

Chateau Du Bousquet 2021

Französischer Rotwein aus Cotes de Bourg. Chateau Du Bousquet mit 13,5 % vol. Vollmundig und fleischig am Gaumen mit seidigen und kräftigen Tanninen.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz 2021

Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz 2021

Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz mit 14 % vol. Die abgerundeten Tannine und sein herrlicher Abgang machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (14 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reift der Wein für 4 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich wilde Beerenfrüchte und reife Pflaumen, gepaart mit schokoladigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, doch die Frucht wirkt nun wesentlich opulenter. Der Wein hat eine gute Struktur vom Holzausbau mit abgerundeten Tanninen und einen guten mittleren Abgang mit saftigen Himbeernoten im Nachhall.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020

Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020

Italienischer Rotwein Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020 mit 14,5 % vol. Ausgeglichen und vollmundig, nach reifen Beerenfrüchten, Kirsche, Vanille und Röstaromen duftend.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Morgon Chateau des Jacques 2021

Morgon Chateau des Jacques 2021

Französischer Rotwein aus dem Burgund (Beaujolais Cru) Morgon Chateau des Jacques mit 13,5 % vol. Sehr elegant, weich und ausdrucksvoll mit der saftigen roten Frucht des Bouquets und einer animierend frischen Säure, die dem Gaumen, vereint mit dem sanft gereiften Tannin eine schöne, sehr harmonische, runde Fülle verleiht - und dem Wein eine gute weitere Entwicklung verspricht.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Il Bruciato Bolgheri DOC 2022

Il Bruciato Bolgheri DOC 2022

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5 - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)

28,50 €*

0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)