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Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2022. Jetzt hier bei Vinum Nobile Wein-Fachhandel kaufen.

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Beschreibung "Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2022"
  • EAN: 3760040070100
  • Hersteller: Bernard Reverdy et Fils
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Loire
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: Bernard Reverdy & Fils, 18300 Verdigny-en-Sancerre, Frankreich
  • Herstellung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Gefäßen gelesen und gelangen auf direktem Weg zur Kelter. Dort werden sie entrappt und nach einer kurzen Maischestandzeit mit pneumatischen Pressen gepresst. Anschließend wird der Saft gekühlt, damit sich die Trübstoffe absetzen können. Somit wird Sorge getragen, dass bei der temperaturkontrollierten Vergärung in Edelstahl der strahlend frische Charakter des Sauvignon Blancs voll zur Geltung kommt. Schutz und Bewahrung der Umwelt, Pflanzen und Terroirs sind erklärte Ziele der Domaine Reverdy. Deshalb variiert man die Weinbaumethode je nach Topografie und Ausrichtung einer Rebparzelle: In den steileren Hanglagen arbeitet man mit Weinbergsbegrünung, in den unteren Reihen nach traditionellen Anbaumethoden.
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in hellgelber Farbe und grünlichen Reflexen.
  • Geruch: Im Duft ist dieser Sancerre wunderschön klar nach exotischen Früchten in Liaison mit Holunder, Stachelbeere und einem Hauch von Minze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Sancerre Blanc 2022 von Bernard Reverdy et Fils hat eine feine Mineralik, ist sehr aromatisch, erfrischt den Gaumen und hat eine tolle Struktur.
  • Passt gut zu: Aperitif, Seeteufel, Fisch
  • Rezept-Idee: Trinkt sich besonders gut zu frischen, knackigen Salaten, Vorspeisen, hervorragend zu Austern oder Thunfischtatar, ebenso zu gebratenem hellen Fleisch wie Geflügel oder Kalbfleisch. Als erfrischender Aperitif einfach zwischendurch ein Genuss und auf alle Fälle zu Ziegenkäse von der Loire, besonders zum Crotin de Chavignol
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Restzucker: 1,2 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027

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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*