Bernard Reverdy Sancerre Rose 2022
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- EAN: 3760040070209
- Hersteller: Bernard Reverdy et Fils
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Roséwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Anbaugebiet: Loire
- Hergestellt aus: 100% Pinot Noir
- Inverkehrbringer: Bernard Reverdy & Fils, 18300 Verdigny-en-Sancerre, Frankreich
- Herstellung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Gefäßen gelesen und gelangen auf direktem Weg zur Kelter. Dort werden sie entrappt und nach einer kurzen Maischestandzeit in der Presse gekeltert. Anschließend wird der Saft gekühlt, damit sich die Trubstoffe absetzen können. Somit wird Sorge getragen, dass bei der temperaturkontrollierten Vergärung um 18°C im Edelstahl die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.
- Trinktemperatur: 8.00 °C
- Servierinfo: sofort genießen
- Farbe: Klar und lachsfarben
- Geruch: Der Bernard Reverdy Sancerre Rose 2022 hat einen frischen Duft und erinnert an reife Johannisbeere, Pfirsich und Aprikose.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, klar und saftig. Die duftenden roten Beeren in der Nase sind auch im Geschmack wieder gegeben, durchzogen von feinfruchtiger Säure, frisch und lebendig.
- Passt gut zu: Aperitif, Geflügel, reifem Käse
- Rezept-Idee: Köstlich zu frischen, knackigen Salaten, Vorspeisen sowie zu gebratenem hellen Fleisch wie Geflügel oder Kalbfleisch. Als erfrischender Aperitif oder einfach zwischendurch ein Genuss. Auf alle Fälle aber zu Ziegenfrischkäse von der Loire, besonders zum Crotin de Chavignol
- Gesamtsäure: 5,7 g/l
- Restzucker: 2,0 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2026
- Verpackung: Karton
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