GAJA Sorì San Lorenzo 2016 | Barbaresco DOCG
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Produktinformationen "GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016 "
  • Hersteller: Angelo Gaja
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: 95% Nebbiolo und 5 % Barbera.
  • Inverkehrbringer: Angelo Gaja, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, Italien
  • Herstellung: Ausbau in Eichenholz.
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Schattierungen
  • Geruch: Verströmt den Duft nach reifen Waldhimbeeren, Granatapfel, und dunklen Kirschen. Es kommen feinste Nuancen von Bienenwachs hinzu.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Ein harmonischer Geschmack nach reifen Waldbeeren und Kirschen. Es kommen feinste Nuancen nach Kaffee, Schokolade und schwarzem Pfeffer hinzu. Ein sehr eleganter Wein mit langem Nachhall.
  • Besondere Merkmale: Der GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016 ist ein italienischer Rotwein aus der Region Piemont. Er wird aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt, die in dieser Region besonders gut gedeiht. Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem gleichnamigen Weinberg Sori San Lorenzo, der in der Gemeinde Barbaresco liegt.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse , Wachteln
  • Rezept-Idee: Der GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016 ist ein Wein, der sich ideal für die längere Lagerung eignet. Er ist ein hervorragender Begleiter zu gehobenen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lammkoteletts.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2040
  • Gewachsen auf: sandige und lehmig-tonige Böden
  • Auszeichnungen: Die Kritiker sind sich einig, dass der GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016 ein hervorragender Wein ist. James Suckling bewertete ihn mit 97 Punkten, die Wine Advocate mit 96 Punkten und Vinous mit 95 Punkten.

Alternativen

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✦ Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Lodovico 2015
550,00 €*

0.75 L (733,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
GAJA Costa Russi Barbaresco 2016
550,00 €*

0.75 L (733,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Sassicaia 2020 Tenuta San Guido
Sassicaia 2020 Tenuta San Guido · Bolgheri DOC · Die Geburtsstunde der Super-Tuscans Sassicaia ist nicht nur ein großer Wein – er ist eine Revolution in Flaschenform. Mit ihm begann in den 1970er Jahren die Geschichte der Super-Tuscans. Bis heute gilt er als Referenz für Cabernet-geprägte Weine aus Italien. Der Jahrgang 2020 setzt diese Tradition eindrucksvoll fort und wurde international hoch bewertet – unter anderem mit 97 Punkten von Robert Parker und 98 Punkten vom Wine Spectator. Herkunft und Rebsorten Die Tenuta San Guido liegt in Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Böden aus Kalkgestein und Ton verleihen dem Wein Struktur, Mineralität und Langlebigkeit. Die Cuvée 2020 besteht aus: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc Der Ausbau erfolgte über 24 Monate in französischen Barriques. Stilistik des Jahrgangs 2020 Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase ist präzise und vielschichtig mit Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen, mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der 2020er strukturiert und elegant zugleich. Die Tannine sind feinmaschig, präzise und hervorragend integriert. Trotz seiner Tiefe bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische. Die Länge ist beeindruckend – klar, geradlinig und getragen von Cabernet-typischer Noblesse. Im Vergleich zu opulenteren Jahrgängen zeigt sich der 2020er besonders ausgewogen und klassisch – mit großem Reifepotenzial bis mindestens 2040. Ein moderner Klassiker Sassicaia ist einer der wenigen italienischen Weine mit weltweitem Kultstatus. Die Produktionsmenge ist limitiert, die internationale Nachfrage konstant hoch. Er verbindet toskanische Sonne mit bordelaiser Struktur – ein Super-Tuscan von zeitloser Klasse und bleibender Bedeutung.
350,00 €*

0.75 L (466,67 €* / 1 L)

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