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Ausgezeichnet köstlicher Rotwein
Passendes Essen zum wunderbaren Wein
Passt gut zu Lammbraten
Enjoy the best moments
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GAJA Sori Tildin Barbaresco 2016

Italienischer Rotwein aus dem Piemont. GAJA Sori Tildin Barbaresco 2016 jetzt online unter vinumnobile.de bestellen

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Produktinformationen "GAJA Sori Tildin Barbaresco 2016 "
  • Hersteller: Angelo Gaja
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: 95% Nebbiolo und 5 % Barbera.
  • Inverkehrbringer: Angelo Gaja, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, Italien
  • Herstellung: Ausbau in Fässern aus Eichenholz
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit Granatschimmer
  • Geruch: In der Nase ein sehr frischer und fruchtiger Geruch nach reifen Kirschen, sowie feinste Aromen nach Zedernholz und Toast.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich dieser Wein außergewöhnlich kraftvoll. Das vielschichtige Aromenspektrum zeigt Noten von Sauerkirschen, Zedernholz, Toast, Gewürzen und einem Hauch Mineralik. Ein sehr harmonischer Wein
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse , Wachteln
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 1,6 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2040

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Alternativen

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  trocken
GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016
GAJA Sori San Lorenzo Barbaresco 2016
GAJA Sorì San Lorenzo 2016 Barbaresco DOCG · Einzellage · Piemont Der Sorì San Lorenzo ist einer der legendären Einzellagen-Weine aus dem Hause Angelo Gaja – und zählt zu den großen Referenzen des Barbaresco. Der Jahrgang 2016 gilt im Piemont als einer der stärksten der letzten Jahrzehnte: perfekte Reife, präzise Struktur, enorme Lagerfähigkeit. Die Lage Sorì San Lorenzo Der Weinberg liegt in der Gemeinde Barbaresco und zählt zu den renommiertesten Crus der Region. „Sorì“ bezeichnet im piemontesischen Dialekt eine besonders sonnenexponierte Hanglage – ideale Bedingungen für Nebbiolo. Die Böden aus sandigen sowie lehmig-tonigen Anteilen verleihen dem Wein sowohl Finesse als auch Struktur. Rebsorten & Ausbau 95 % Nebbiolo 5 % Barbera Der Ausbau erfolgt traditionell in Eichenholz und verbindet moderne Präzision mit klassischer Struktur. Aromatik & Stil Im Glas leuchtendes Rubinrot mit violetten Nuancen. Die Nase zeigt: reife Waldhimbeeren Granatapfel dunkle Kirschen feine Anklänge von Bienenwachs Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus roten Beeren, Kirschen sowie Nuancen von Kaffee, dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer. Die Tannine sind präzise, engmaschig und doch bereits erstaunlich harmonisch eingebunden. Die Säure sorgt für Frische und enorme Länge. Ein Wein mit aristokratischer Spannung – kraftvoll, aber niemals schwer. Bewertungen & Reifepotenzial 97 Punkte James Suckling 96 Punkte Wine Advocate 95 Punkte Vinous Lagerfähig bis mindestens 2040 – und darüber hinaus. Ein Nebbiolo für Sammler Sorì San Lorenzo steht für die Philosophie von Angelo Gaja: terroirgeprägt, präzise und kompromisslos qualitätsorientiert. Er gehört zu den Weinen, die Barbaresco weltweit definiert haben.
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