Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2019
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- Hersteller: Castellare di Castellina
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Sangiovese
- Inverkehrbringer: Castellare di Castellina, SP 130 di Castagnoli, 14-15, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
- Herstellung: Ausbau für 18 Monaten in französischen Eichenholzfässern, anschließend weitere 6 Monate in der Flasche.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: tiefe granatrote Farbe
- Geruch: Das Bukett ist voll komplexer Noten von reifen, roten Früchten gepaart mit floralen Anklängen von Veilchen und einer schönen Mineralik.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Bewundernswert harmonisch und saftig mit betörender Struktur im Mund. Als Chianti Classico Riserva ein absolutes Must-Have!
- Besondere Merkmale: Der Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2019 ist ein hervorragender Wein, der sich durch seine Qualität und sein Potenzial für die Lagerung auszeichnet. Er ist ein Muss für jeden Liebhaber von Chianti Classico.
- Passt gut zu: reifem Käse , Rind , Wild , Wildgeflügel
- Rezept-Idee: Der Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2019 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu schweren Gerichten wie Rindersteak, Wild oder orientalischen Speisen. Er kann auch gut zu Käse oder einfach pur genossen werden.
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Restzucker: 1,3 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
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