Rotwein Mercurey Buissonnier 2023 aus Frankreich hier kaufen.
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Expertise "Mercurey Buissonnier 2023"
  • EAN: 3330540102153
  • Hersteller: Cave des Vignerons de Buxy
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Burgund
  • Hergestellt aus: 100% Pino Noir
  • Inverkehrbringer: Cave des Vignerons de Buxy, Les Vignes de la Croix, 71390 BUXY , Frankreich
  • Trinktemperatur: 14 - 16°C
  • Farbe: Strahlendes Granatrot mit purpurnem Glanz.
  • Geruch: Animierende rot beerige Aromen, begleitet von kräutrigen und laktischen Noten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Seidig, subtil und rund am Gaumen, mit feinnerviger, aber sehr zugänglicher Säure. Viel Geschmack und ein langer Abgang.
  • Besondere Merkmale: Die Cave des Vignerons de Buxy entstand aus dem Wunsch der Winzer der Côte Chalonnaise heraus, sich zu einem gemeinsamen Projekt zu vereinen: die Weinbereitung, den Ausbau und die Vermarktung ihrer Weine gemeinsam in die Hand zu nehmen. Ein Abenteuer, das vor mehr als 75 Jahren begann. 1931, alle Männer und Frauen setzten sich gemeinsam für die Werte der Qualität und des Respekts für die Umwelt ein. Dank der Früchte ihrer Arbeit, der Leidenschaft für ihr Handwerk und ihrer Verbundenheit mit der Erde, ist es diesen Winzern gelungen, die Besonderheit Ihres Terroirs hervorzuheben.
  • Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel)
  • Rezept-Idee: Gefüllte Kalbsbrust mit Parmesan, Kürbiskernen und Haferflocken.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2031

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Chateau Ferrande Graves Rouge 2023
Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
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