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Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016

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Beschreibung "Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016"
  • EAN: 4022469095829
  • Hersteller: Weinkonvent Dürrenzimmern
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Baden-Württemberg
  • Hergestellt aus: Dornfelder
  • Inverkehrbringer: Wein Konvent Dürrenzimmern, Meimsheimer Straße 11, D-74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
  • Herstellung: 12 Monate Barrique Ausbau.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Farbe: Strahlendes, sehr dunkles Violett.
  • Geruch: In der Nase sehr intensive Kirsch- und Gewürznoten und Anklänge von dunkler Schokolade und Lakritze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack präsentiert sich dieser Ausnahme Dornfelder körperreich und intensiv mit einer kräftigen Tanninstruktur im Nachhall.
  • Passt gut zu: Angus Steak, Braten, Fleisch (dunkel), Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Zu gegrilltem oder gebratenen Fleischgerichten wie z.B. im Smoker gebratene Wildschweinkeule mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter.
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Restzucker: 3,1 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027
  • Gewachsen auf: Keuperverwitterungsböden

Rotwein Tipps

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Italien
trocken
Südafrika
trocken
Tinta Barocca 2019 Allesverloren Wine Estate
Südafrikanischer Rotwein Tinta Barocca Allesverloren Wine Estate mit 13,5 % vol. Gut eingebundene, runde Tannine und ein langer Nachhall runden diesen Wein perfekt ab. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Rebsorte: Die portugiesische Rebsorte Tinta Barocca liebt warme Anbaugebiete und bringt hier feinwürzige, langlebige Rotweine hervor. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren. Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Tiefdunkle, fast violette Farbe; Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeergelee, ein Hauch von Kakao und Vanille, gut eingebundenes, rundes Tannin, lang im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2019

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