Fassbind Vieille Abricot Aprikosenbrand

Edler Schweizer Aprikosenbrand. Fassbind Vieille Abricot in Eichenholz gereift. jetzt online bestellen.

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Beschreibung "Fassbind Vieille Abricot Aprikosenbrand"

EAN: 7610224202673
Hersteller: Fassbind
Füllmenge: 0.7 L
Kategorie: Edelbrand
Land: Schweiz
Alkoholgehalt: 40 % vol
Hergestellt aus: Wird aus der alten Aprikosen-Sorte «Royal Luizet» hergestellt und besticht mit seiner Fruchtigkeit und seiner feinen und geschätzten Mandelnote.
Inverkehrbringer: S. FASSBIND AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Herstellung: Der frisch destillierte Williams Birnen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Birnen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiter veredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Poire so einzigartig macht.
Trinktemperatur: 12°C
Farbe: Schönes helles Goldgelb.
Geruch: Feine und filigrane frische Fruchtnote nach eingelegten Aprikosen mit dezentem Mandelton und Anklängen von Vanillecreme. Blütenhonig, gefolgt von flambierten, exotischen Früchten.
Geschmacksrichtung: Würzig
Geschmack: Noten von Aprikosen-Konfitüre und Kompott, dezente Aromen von weißer Schokolade, Weihnachtsgebäck mit Zimt und getrockneten Orangenschalen. Feingliedrig und leicht würzig.
Passt gut zu: reifem Käse, Schokolade, Zigarre, Cocktails mixen, Nach Lust und Laune
Jahrgang: 2016
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2050
Auszeichnungen: Gold Medaille an der SFWSC