Fill’E Acquavite di Vinacce Benalonga
Italienischer Tresterbrand Fill’E Acquavite di Vinacce Benalonga by Argiolas mit 38 % vol. Weich und warm mit einer deutlichen alkoholischen Präsenz, begleitet von leichten Anklängen an getrocknete Früchte und Gewürze
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Expertise & Details
- Kategorie: Spirituosen
- Herkunft: Sardinien, Italien
- Alkoholgehalt: 38 % vol.
- Typ: Weich
Charakteristik
Weich und warm mit einer deutlichen alkoholischen Präsenz, begleitet von leichten Anklängen an getrocknete Früchte und Gewürze
Expertise "Fill’E Acquavite di Vinacce Benalonga"
- Hersteller: Tremontis by Argiolas
- Füllmenge: 0.7 L
- Kategorie: Spirituosen
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 38 % vol.
- Anbaugebiet: Sardinien
- Hergestellt aus: Fil'e Ferru Benalonga ist ein Tresterbrand, der aus einer Mischung mehrerer, hauptsächlich roter Traubensorten gewonnen wird
- Inverkehrbringer: Cantina Argiolas, Via Roma, 28/30, 09040 Serdiana SU, Italien
- Herstellung: Der Fill’E Ferru Benalonga wird durch die Destillation des Tresters verschiedener roter Rebsorten gewonnen. Der Trester, die festen Rückstände, die nach dem Auspressen der Trauben bei der Weinherstellung übrig bleiben, wird sorgfältig ausgewählt, um die Frische und Authentizität des Produkts zu gewährleisten. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, wobei Vor- und Nachlauf abgetrennt werden, um nur das Herzstück des Destillats zu gewinne
- Servierinfo: Der Italienische Acquavit Tresterbrand Fill’E Ferru Benalonga ist nicht nur ein Destillat, sondern auch ein Stück sardischer Geschichte und Handwerkskunst. Er bietet ein charakteristisches Geschmackserlebnis, das die Tradition und das Terroir Sardiniens widerspiegelt.
- Farbe: Klar
- Geruch: Reichhaltige und angenehme Aromen und Geschmacksrichtungen
- Geschmacksrichtung: Weich
- Geschmack: Weich und warm mit einer deutlichen alkoholischen Präsenz, begleitet von leichten Anklängen an getrocknete Früchte und Gewürze
- Besondere Merkmale: Der Name "Fill’E Ferru" bedeutet auf Sardisch "Eisendraht". Dieser ungewöhnliche Name geht auf eine Zeit zurück, in der die private Destillation von Alkohol auf Sardinien illegal war. Um ihre illegal gebrannten Schnäpse vor den Behörden zu verstecken, vergruben die Menschen die Fässer im Boden und markierten die Stelle mit einem Eisendraht, der aus der Erde ragte, um sie später wiederzufinden. So wurde "Filu e Ferru" zum Synonym für diesen heimlich hergestellten Tresterbrand.
- Rezept-Idee: Dieser Tresterbrand wird traditionell pur bei Zimmertemperatur als Digestif nach einer Mahlzeit genossen. Er kann aber auch gekühlt oder auf Eis getrunken werden. Einige verwenden ihn auch, um Süßspeisen zu aromatisieren.
- Verschluss: Korken
Alternativen
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Schottland
Harmonisch
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Deutschland
Rauchig & würzig
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Schottland
herb
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✦ Tipp.
Guatemala
üppig
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Jamaika
Runder Geschmack
Italien
Harmonisch
Spanien
trocken
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Irland
Intensiv & samtig
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Deutschland
herb
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Costa Rica
Sehr lecker
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% Angebot.
✦ Tipp.
Karibik
Vollmundig
Schottland
torfig & kräftig
Schottland
weich & aromatisch
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✦ Tipp.
Italien
herb
Irland
fruchtig
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Italien
Weich & rund
Deutschland
Würzig
El Salvador
Aromatisch
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Karibik
Vollmundig
Bald ausverkauft
Irland
fruchtig
Bald ausverkauft
Italien
Vollmundig
Schottland
Vollmundig
Bald ausverkauft
Schottland
süß
Bald ausverkauft



























