Feinster Scotch, kanadischer Whisky, Irischer und amerikanischer Whiskey.
Der Begriff "Whisky" (nur mit "y") wird in den meisten Ländern verwendet, darunter Schottland, Kanada und Japan, um die Spirituose zu bezeichnen, die aus Getreide destilliert und in Eichenfässern gereift wird.
Herstellung: Whisky ist eine durch Destillation aus vergorener Getreidemaische und und sehr gutem Wasser gewonnene und im Holzfass (mindestens 3 bis 25 Jahre) gereifte Spirituose. Der Alkoholgehalt von Whisky liegt in der Regel zwischen 40 und 48 % Vol.
Der Begriff "Whiskey" (mit "ey") wird hauptsächlich in Irland und den Vereinigten Staaten verwendet. Der Irish Whiskey und American Whiskey wird aus Gerste, auch Weizen, Mais, Roggen oder Hafer hergestellt. Das Getreide wird mit sehr gutem Wasser und Hefe vergoren und zu einem feinen Brand mit ca. 40 - 46 % vol. destilliert. Die jahrelange Reifung (meist 3 bis 25 Jahre) in einem Holzfass ist für den Geschmack bedeutsam. Das Destillat (taste) des amerikanischen Whiskeys reift fast ausschließlich in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, die innen angekohlt (getoastet) werden.
Den feinen Whisky/Whiskey (auch mit Eis) trinkt man in der Regel gemütlich zum Feierabend, man kann ihn auch als Longdrink wunderbar genießen. Wenn man sich für die ungekühlte Variante entscheidet, dann kann all die verschiedenen Aromen herausschmecken und den Whisky in seiner ganzen Komplexität genießen.
Islay
süß
Bald ausverkauft
Islay
Rauchig & würzig
Ausverkauft
🡆 Tipp.
Highlands
üppig
USA
Indiana
warm & würzig
Bald ausverkauft
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