Justino's Malvasia Madeira 10YO
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Expertise "Justino's Malvasia Madeira 10 Years Old"
  • Hersteller: Justino's Madeira Wines
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Madeira
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 19 % vol.
  • Anbaugebiet: Madeira
  • Hergestellt aus: Malvasia
  • Inverkehrbringer: P.I. Cancela 9125-042 Caniço, Madeira, Portugal
  • Herstellung: Der Wein reifte 10 Jahre lang in Eichenfässern, was ihm seine komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen verleiht.
  • Trinktemperatur: 12 - 14° C
  • Servierinfo: Die empfohlene Serviertemperatur ist 12-14 Grad Celsius. Am besten lagert man den Wein an einem kühlen, dunklen Ort.
  • Farbe: dunkle Bernsteinfarbe
  • Geruch: ein komplexes Aroma von dunkler Schokolade, Toffee, gerösteten Walnüssen und Karamell
  • Geschmacksrichtung: süß
  • Geschmack: Am Gaumen ist er weich und seidig, mit einer feinen Säurestruktur und einem lang anhaltenden, süßen Abgang
  • Besondere Merkmale: Der Wein stammt von der portugiesischen Insel Madeira, die für ihre einzigartigen und langlebigen Weine bekannt ist, die durch die Reifung und Lagerung in Fässern unter tropischen Bedingungen entstehen.
  • Passt gut zu: Aperitif , Schokolade , Besonderen Momenten
  • Rezept-Idee: Der Malvasia Madeira 10 Years Old von Justino ist ein vielseitiger Wein, der pur oder zu Desserts genossen werden kann. Es ist auch eine gute Wahl für die Kombination mit Gänseleber, Blauschimmelkäse oder Schokolade.
  • Klassifikation: DOP Madeira
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 25-30 Jahre

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  Portugal   trocken
Quinta do Pego Grande Reserva 2021
Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14,5 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
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  Italien   trocken
San Marzano Sessantanni Rose 2025
25,00 €*

0.75 Ltr. (33,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   süß
Lhéraud Pineau des Charentes Blanc
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2022
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2022
29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Catena Alta Malbec 2022
41,50 €*

0.75 Ltr. (55,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Pipoli Rosato Basilicata 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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Pipoli Bianco Basilicata 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2016
26,50 €*

0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
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  Neuseeland   trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2025
10,00 €*

0.75 Ltr. (13,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Finca Museum Rosé 2024
7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 Ltr. (10,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Mirabeau Pure Rose Côtes de Provence 2025
17,50 €* -12.28% 19,95 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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Henschke Keyneton Euphonium 2019
55,00 €*

0.75 Ltr. (73,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Matayac Cahors Malbec 2024
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Domaine des Enfants Le Jouet Rouge IGP Côtes Catalanes
8,50 €* -37.04% 13,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   süß
Pisoni Moscato Dolce 2023
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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Villabella Lugana 2024
12,50 €* -13.79% 14,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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Justino's Fine Rich Vinho Madeira
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Justino's Reserve Fine Rich 5 Years Old Madeira
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Justino´s East India Madeira Old Reserve 10 Years Old
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0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   Dessertwein Bald ausverkauft
Justino's East India Madeira Wine Fine Dry
14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   süß
Porto Niepoort LBV 2020 Portwein
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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